Zupa jarzynowa z pierożkami tortellini
Tak sobie pomyślałam , że najprostszą potrawą tego całego bogactwa jesiennych warzyw jest zupa jarzynowa. Banalnie prosta ale wzbogacona o pierożki o różnych smakach . Dodajemy takie jakie lubimy .
Zupa jarzynowa z pierożkami tortellini
Tak sobie pomyślałam , że najprostszą potrawą tego całego bogactwa jesiennych warzyw jest zupa jarzynowa. Banalnie prosta ale wzbogacona o pierożki o różnych smakach . Dodajemy takie jakie lubimy .
Przygotowanie
- 1
Udko kurczaka umyć, zalać zimną wodą około 2 litry. Doprowadzić do wrzenia, odszumować, zmniejszyć ogień, posolić i gotować na małym ogniu około 20 minut.
W drugim garnku nastawić wodę do ugotowania pierożków w/g przepisu na opakowaniu. - 2
Obrać marchew, pietruszkę i seler, umyć i pokroić w słupki. Pora umyć i pokroić w krążki. Na głębszej patelni rozpuścić masło i przesmażyć pokrojone warzywa. Doprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną słodką papryką. Przesmażone warzywa oraz fasolkę pokrojoną na 4 cm kawałki wrzucić do wywaru. Dodać listek, ziele i gotować na małym ogniu 15 - 20 minut aż warzywa będą miękkie. 5 minut przed końcem dodać mrożony groszek.Na talerze nałożyć pierożki, zalać gorącą zupą i posypać natką.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Wiosenna zupa jarzynowa Wiosenna zupa jarzynowa
Zupy pełne warzyw są bardzo zdrowe i pożywne .Możemy przy ich gotowaniu wykorzystać świeże warzywa , mrożonki lub konserwowe , jak np. groszek
-
Zupa jarzynowa Zupa jarzynowa
#mybook Pyszna, zdrowa i sycąca zupa jarzynowa z różnymi warzywami.Uwielbiam takie zupy, dodaję, jeszcze jak mam, fasolkę szparagową i kapustę brukselkę.
-
-
Zupa jarzynowa z kurczakiem Zupa jarzynowa z kurczakiem
Poezja smaków. Tak, można poruszać się bez mięsiwa, jednak właśnie tak chcieliśmy.
-
-
Sałatka jarzynowa Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa zwana królową sałatek, pojawia się w wielu domach nie tylko z okazji świąt. Dla mnie jest ulubioną sałatką.#złotaksiażka3 #wielkanoc
-
Zupa z maślanki Zupa z maślanki
Bardzo prosta zupa, smak mojego dzieciństwa. Można ugotować na wędzonce jak kto lubi.
-
Złota zupa jarzynowa Złota zupa jarzynowa
Często przyrządzam zupy rybne. Dzieje się tak dlatego, bo bardzo lubię ryby. Nie wyrzucam rybnych "podrobów". Głowy, ogony, szkielety, ģý płetwy stanowią podstawę innych potraw, najczęściej zup.Tak było i tym razem. Przygotowałem na resztkach brótoli bulion. Z ugotowanych ryb odebrałem mięso. A na bulionie przygotowałem zupę jarzynową. By nadać jej niebanalnego charakteru dodałem mleczka kokosowego (śmietanka 12% też by była do przyjecia) i kurkumy...W ten sposób powstała złota zupa jarzynowa.#zlotaksiazka
-
-
-
Zupa krem z rzeżuchy ogrodowej Zupa krem z rzeżuchy ogrodowej
To jedna z najwcześniejszych nowalijek w moim ogródku. Zupa jest pyszna. Polecam#zlotaksiazka3
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze