Odchudzony Cezar 🔥

Name: Odchudzony Cezar 🔥
Yield: 2 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 mała pierś z kurczaka; 1 ząbek czosnku; Pół bułki grahamki; 20 g sera Grana Padano; 4 duże liście sałaty lodowej; 4 łyżki oleju lub oliwy; 1 łyżeczka musztardy; 1 łyżeczka soku z cytryny; pieprz, sól

Kasia Ognick @Ognik

Sałatka Cezar 🔥 w tej wersji jako danie na obiad lub kolację, z pewnością nikt nie będzie głodny po zjedzeniu tej sałatki 😃 Kalorie 383/porcję. Jeśli natomiast zrezygnujesz z sosu, porcja schudnie do 200 kalorii 😃

Czytaj więcej

Odchudzony Cezar 🔥

Zapisane

Drukuj

Składniki

15 minut+piecz

2 porcje

1mała pierś z kurczaka
1 ząbekczosnku
Pół bułki grahamki
20 gsera Grana Padano
4duże liście sałaty lodowej
4 łyżkioleju lub oliwy
1 łyżeczkamusztardy
1 łyżeczka soku z cytryny
pieprz, sól

Zapisane

Przygotowanie

15 minut+piecz

1

Pierś kurczaka umyj, osusz przypraw solą i pieprzem, rozgnieć czosnek i natrzyj mięso. Piecz w folii, w piekarniku przez pół godziny w 180 stopniach. Wystudź. Możesz też zgrillować mięso. Często wykorzystuję mięso z gotowania rosołu, przypiekam je, w przyprawach, na grillu w piekarniku i też jest pycha 😃
2

Na gorącej patelni podpiecz na rumiano pieczywo pokrojone w kosteczkę.
3

Już możesz ułożyć sałatkę: na potarganych liściach sałaty lodowej podaj kurczaka pokrojonego w kostkę, zarumienione grzanki grahamkowe, płatki sera. Psyp zieloną cebulką i pieprzem.
4

Zrób sos: 4 łyżki oleju lub oliwy wymieszaj z łyżeczką soku z cytryny i łyżeczką musztardy.