Passata pomidorowa
Pyszna passata pomidorowa z domowych pomidorów.
Czego chcieć więcej.
Przepis znalazłam na stronie cookidoo.
Odrobinę go przerobiłam ;)
szef #kuchenneczarowanie
Passata pomidorowa
Pyszna passata pomidorowa z domowych pomidorów.
Czego chcieć więcej.
Przepis znalazłam na stronie cookidoo.
Odrobinę go przerobiłam ;)
szef #kuchenneczarowanie
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do garnka w którym będzie gotowana passata dać oliwę z oliwek.
- 2
Cebulę obrać, posiekać na drobną kostkę, wrzucić do garnka.
- 3
Dusić na małym ogniu, aż cebula się zeszkli.
- 4
Następnie dodać obrany i pokrojony na mniejsze kawałki czosnek, podsmażyć około 5 minut.
- 5
Pomidory umyć, sparzyć skórkę, obrać, pokroić na większe kawałki.
- 6
Do garnka dodać pomidory, przykryć, dusić na małym ogniu około 30 - 40 minut.
- 7
Dodać sól, dokładnie wymieszać.
- 8
Po tym czasie passatę zmiksować blenderem ręcznym typu żyrafa.
- 9
Gotową passatę przełożyć do wyparzonych słoiczków, wytrzeć brzegi, natychmiast mocno zakręcić.
- 10
Włożyć do garnka wyłożonego ściereczką i pasteryzować 15 minut (od momentu zagotowania wody).
- 11
Po pasteryzacji słoiki obrócić do góry dnem, pozostawić do ostygnięcia.
Ugotowałeś ten przepis? Udostępnij Cooksnap!
Daj znać użytkownikowi Made by Mycha, jak wyszło.
Nic tak nie dziękuje jak zdjęcie!
Ktoś ugotował Twój przepis i udostępnił Cooksnap!
Najlepsze wyniki tutaj
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (4)