Pomieszaj 2 jajka i dodawaj w tym czasie odrobinę soli jak już wymieszasz jajka na patelnię wlej olej tak żeby rozpłyną się po całej patelni. W tym czasie kromki chleba obtocz w jajkach które wymieszałeś/aś obtoczone kromki chleba połóż na rozgrzaną patelnię z olejem i smaż najlepiej na 6,7 gazie po jakimś czasie przewróć kromki chleba na drugą stronę i smaż dopóki się dobrze nie przysmaży
Obok miej talerz z ręcznikiem papierowym żeby olej się odsączył z chleba i połóż na nim chleby gotowe