Polędwica w sosie z whisky
Lekko pikantny sos i polędwica którą przygotujcie w niecałą godzinę.
Polędwica w sosie z whisky
Lekko pikantny sos i polędwica którą przygotujcie w niecałą godzinę.
Przygotowanie
- 1
Oczyszczoną z błonek polędwicę obsmażyć na oleju na patelni. Gdy już jest obsmazona z jednej strony odwrócić na drugą stronę i dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę i Łyżkę masła. Obsmażyć i zarazem poddusić cebulę dodać przecisniety przez praskę czosnek tymianek i płatki chili.
- 2
Poddusić chwilę i dodać szklankę whisky. Na dużym ogniu odparować alkohol. Dolac około pół litra wody łyżeczkę soli i gotować 10 minut.
- 3
Wyciągnąć mięso. Łyżkę mąki roztrzepać w pół szklanki wody dolać śmietanę i dobrze wymieszać. Połączyć z sosem. Gotować 5 minut aby mąka straciła surowy smak. Doprawić solą i pieprzem. Zmiksowac sos.
- 4
Połączyć mięso z sosem, podawać z ziemniakami.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowy Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowy
Od paru dni kusił mnie ten przepis a, że uwielbiam kapary postanowiłam spróbować nawet moja druga mięsożerna połowa była zadowolona.
-
Soczysta polędwica wieprzowa pieczona Soczysta polędwica wieprzowa pieczona
Soczysta i aromatyczna polędwica wieprzowa - idealna swojska wędlina do kanapek.#goldenbook2.0
-
Zapiekane polędwiczki w sosie z kurkami Zapiekane polędwiczki w sosie z kurkami
Jeśli nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad koniecznie spróbuj tego przepisu. Gwarantuje, że zniknie ze stołu w ekspresowym tempie. Delikatne mięso z polędwiczki pieczone w piekarniku, zanurzone w pysznym, pachnącym lasem sosem z grzybów kurek.
-
Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym
Dzisiaj pulpety z kiszoną kapustą, stary sprawdzony przepis mojej teściowej, doskonałe danie na ciepło,które robimy w naszej rodzinie od ponad 50 lat.Pulpety można przygotować wcześniej,przed podaniem zalać sosem i zapiec.Potrawę trochę odchudziłam, używając chudego mięsa z szynki,sos do zapiekania zrobiłam wyłącznie z przyprawionego soku pomidorowego.Danie jest bardzo smaczne polecam :) #golden2
-
Cukinia pikantnie faszerowana 🔥 Cukinia pikantnie faszerowana 🔥
Cukinia zdecydowana w smaku, orzechowa, pikantna 🔥 faszerowana i zapiekana, pyszna 😀 Kalorie: 115/ połówkę cukinii (jeśli wykorzystasz 3 małe) lub 172/połówkę cukinii (w przypadku 2 średnich)
-
Rolady z karczku w sosie piwnym Rolady z karczku w sosie piwnym
Pyszne, sycące danie dla miłośników mięsa! Lekko słodko - gorzki sos idealnie dopełnia karkówkę!
-
-
Polędwica wieprzowa z jesiennym jabłkiem Polędwica wieprzowa z jesiennym jabłkiem
Jak już kiedyś wspomniałem uwielbiam eksperymentować z polędwiczką tym razem przepyszna jesienna propozycja o aromacie jesiennego jabłka.
-
Meksykański sos mole Meksykański sos mole
Nie wygląda najsmaczniej ale jest wyśmienity. Z odrobiną czekolady, ma głęboki i lekko pikantny smak -
Filet w sosie z musztardą Filet w sosie z musztardą
Piersi z kurczaka panierowane w aromatycznej musztardzie francuskiej, która nada potrawie wyrazisty smak. Potem mięso poduszone w kremowym sosie musztardowym. Danie to najbardziej lubimy z dodatkiem ziemniaków, ale świetnie też smakuje z kopytkami. -
Polędwica wieprzowa z warzywami i kozim serem Polędwica wieprzowa z warzywami i kozim serem
Przepis powstał po otwarciu lodówki. Była tam upieczona polędwiczka wieprzowa, którą albo należało zjeść albo jej koniec był bliski. Resztki sera, warzyw i światło. Udało się jednak ugotować kolacje dla dwojga :).
Antonio.M -
Schab w sosie musztardowym Schab w sosie musztardowym
Kruchy schab w lekko ostry, gęstym sosie. Idealne na szybki obiad.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze