Onigiri z tuńczykiem

Name: Onigiri z tuńczykiem
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 200 g ryżu do sushi; 250 g tuńczyka; 9 łyżek octu ryżowego (1 do tuńczyka); 1 łyżka majonezu; 2 łyżki cukru; 1/2 łyżeczki soli; 1 łyżeczka sosu słodko-kwaśnego; na oko sosu sojowego; (opcjonalnie) sezam; 6 płatków nori

Misia1234 @cook_108705149

Onigiri z tuńczykiem

Misia1234 @cook_108705149

Zapisane

Drukuj

Składniki

30min

6 porcji

200 gryżu do sushi
250 gtuńczyka
9 łyżekoctu ryżowego (1 do tuńczyka)
1 łyżkamajonezu
2 łyżkicukru
1/2 łyżeczkisoli
1 łyżeczkasosu słodko-kwaśnego
na oko sosu sojowego
(opcjonalnie) sezam
6płatków nori

Zapisane

Przygotowanie

30min

1

Zagotować Ryż Wedle instrukcji na opakowaniu.
2

Odsączyć tuńczyka połączyć z majonezem, jedną łyżeczką octu ryżowego, sosem sojowym i sosem słodko-kwaśnym.
3

W osobnym kubku wymieszać ocet ryżowy z cukrem i solą. Wymieszać z ciepłym ryżem. Dodać sos sojowy wedle uznania. Odstawić ryż do wystygnięcia.
4

Rozłożyć folię spożywczą po czym położyć jedną łyżkę ryżu po czym położyć łyżkę nadzienia po czym znowu jedną łyżkę ryżu zagnieść w tej folii spożywczej, uformować i włożyć w nori. (OPCJONALNIE) posypać wszystko sezamem.