Knäckebröd🇸🇪
Mon Jan @cook_110649607
Knäckebröd to chrupki chleb ze Szwecji. W dawnej Szwecji wypiekało się go z dodatkiem kory z drzew
Knäckebröd🇸🇪
Knäckebröd to chrupki chleb ze Szwecji. W dawnej Szwecji wypiekało się go z dodatkiem kory z drzew
Przygotowanie
- 1
Wymieszaj mokre składniki, a następnie dodaj obie mąki i sól
- 2
Zagnieć dosyć ciężkie ciasto, przykryj folią i odstaw do lodówki na noc
- 3
Na drugi dzień podziel ciasto na kulki o wadze 90 gramów i rozwałkuj na bardzo cienkie placki. Użyj mąki żytniej do podsypania
- 4
Posyp placki sezamem i przejedź po nich wałkiem, aby wbiły się w chleb.
- 5
Ponakłuwaj placki widelcem i piecz w temperaturze 200 stopni przez 12 minut.
- 6
I Podawaj.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Chleb Baltonowski Chleb Baltonowski
Pyszny chleb na zakwasie, który bardzo szybko znika.Przepis znalazłam kuchniagucia.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie
-
Chleb pszenny na zakwasie Chleb pszenny na zakwasie
Super przepis na prosty i pyszny chleb pszenny na zakwasie.Przepis ze strony smakowitychleb. -
Chleb pszenny na zakwasie V Chleb pszenny na zakwasie V
Kolejny pyszny chlebek na zakwasie.Przepis znalazłam na stronie doradcasmaku.Odrobine go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie -
Chleb pszenno-orkiszowy na żytnim zakwasie Chleb pszenno-orkiszowy na żytnim zakwasie
Gdy mam więcej zakwasu wykorzystuję go wtedy do upieczenia chleba bez zaczynu. #zlotaksiazka2
marta_truskawka -
Chleb pszenny na zakwasie II Chleb pszenny na zakwasie II
Kolejny pyszny chleb pszenny na zakwasie.Przepis ze strony thermoprzepisy.Odrobine go przerobiłam ;) -
Chleb pszenno-zytni z zakwasem Chleb pszenno-zytni z zakwasem
Chleb jest mega szybki- bez ugniatania. Używałem miksera z hakami bo ciasto jest dość lejące i nie ma potrzeby ugniatania.Do chleba używam zakwasu w proszku (żytni, z dr Oetkera, można go kupić m.in w Eclercu) Jakub Sołtys -
Chleb wiejski Chleb wiejski
Pyszny chleb pszenno - żytni pełnoziarnisty na zakwasie i drożdżach.Przepis znalazłam na stronie aniagotuje.szef #kuchenneczarowanie -
Chleb pszenny na zakwasie i drożdżach z prażonymi płatkami owsianymi Chleb pszenny na zakwasie i drożdżach z prażonymi płatkami owsianymi
Kolejny chlebek z ciekawym dodatkiem, który znika bardzo szybko.Przepis ze strony mojewypieki.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie -
Chleb żytni z żurawiną Chleb żytni z żurawiną
Uwielbiam chleby na zakwasie i choć ostatnio staram się ograniczać pieczywo do tego zawsze chętnie wracam.#zlotaksiazka2 marta_truskawka -
Chleb pszenno - żytni na zakwasie Chleb pszenno - żytni na zakwasie
Nie ma nic lepszego niż prawdziwy chleb. Do tego masełko.... na samą myśl ślinka mi cieknie :) W obecnych czasach taki chlebek to rarytas... w piekarniach mamy duży wybór, ale i tak szukamy tego chleba, który jedliśmy w dzieciństwie :)Zapraszam Was do upieczenia własnego chleba. Gwarantuję, że raz upieczesz i już nie przestaniesz :)
-
Chleb na zakwasie Chleb na zakwasie
Chleb przygotowałam starym sposobem 1:2:3 czyli np 100g zakwasu, 200g wody i 300g mąki.#zlotaksiazka3
-
Chleb pszenny na zakwasie żytnim Chleb pszenny na zakwasie żytnim
Idealne Święta, jak za dawnych lat są z domowym pieczonym chlebem, czasami warto wrócić do dawnych tradycji.#e-kalendarz#
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/24219033
Komentarze