Makaron Udon z krewetkami w sosie ostrygowym z frankfurterką i papryką

Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie

Orient cd. Makaron japoński, danie z polvieta a przyprawy oryginalne.

Makaron Udon z krewetkami w sosie ostrygowym z frankfurterką i papryką

2 kucharzy planuje to przygotować

Orient cd. Makaron japoński, danie z polvieta a przyprawy oryginalne.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

0k. 10 minut
Patelnia
  1. Ok.100 g krewetek
  2. Połowa pokrojonej drobno zielonej papryki
  3. Czerwona cebula mała
  4. Pokrojona frankfurterka
  5. Sos sojowy jasny i ciemny
  6. Sos ostrygowy
  7. Łyżkapłaska cukru
  8. 100 gmakaronu Udon
  9. Pieprz
  10. Sól

Przygotowanie

0k. 10 minut
  1. 1

    Najpierw trzeba zamarynować obrane krewetki. Sól, pieprz i łyżka sosu sojowego. Odstawiamy na kilkanaście minut.

  2. 2

    Podgrzewamy w gorącej wodzie przez trzy minuty makaron Udon i też go odstawiamy. Ma się tylko ładnie rozdzielić.

  3. 3

    Kroimy w kawałki połowę zielonej papryki, cebulę czerwoną i frankfurterkę.

  4. 4

    Do rozgrzanego oleju dodajemy łyżkę masła i po chwili podsmażamy krewetki po minucie z każdej strony.

  5. 5

    Przekładamy usmażone krewetki na odrębny talerz a na pozostałym tłuszczu podsmażamy paprykę wraz z cebulą i pokrojoną frankfurterką.

  6. 6

    Mieszamy dodając po chwili usmażone wcześniej krewetki. Na talerz i gotowe.

  7. 7

    Dodajemy na patelnię makaron i mieszamy. Teraz sos sojowy - dwie łyżki ciemnego plus łyżka sosu ostrygowego z cukrem wymieszane.

  8. 8

    Na talerzu makaron skrapiamy kilkoma kroplami sosu sojowego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie
Lubię gotować i popijać piwko a najbardziej jedno i drugie jednocześnie :)
Czytaj więcej

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy