Łatwy Butter Chicken bez nabiału

Niki
Niki @cook_110636037

Łatwy Butter Chicken bez nabiału

5 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 minut(-y)
3/4 porcji
  1. 2 łyżkioliwy z oliwek
  2. 1duża cebula, pokrojona w drobną kostkę
  3. 3-5 ząbkówczosnku, drobno posiekanych lub zmielonych
  4. 1 łyżkaświeżego imbiru, startego
  5. 1 łyżkakurkumy mielonej
  6. 1 łyżkaprzyprawy garam masal
  7. 1/2 łyżeczkikminku mielonego
  8. 1 łyżeczkachili w proszku
  9. 1/4 łyżeczkipłatków czerwonej papryki
  10. 1duża marchewka, pokrojona w kostkę
  11. 1czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  12. 400 gfiletów z kurczaka
  13. 1/2 łyżeczkisoli
  14. 1/4 łyżeczkiczarnego pieprzu mielonego
  15. 300 mlmleka kokosowego (z puszki)
  16. 300 mlzwykłego sosu pomidorowego
  17. (opcjonalnie) Posiekana kolendra, ryż i chleb naan do podania

Przygotowanie

40 minut(-y)
  1. 1

    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek.

  2. 2

    Dodaj cebulę i czosnek na rozgrzaną patelnię. Smaż chwilę, aż będą wydzielać mocny zapach.

  3. 3

    Wrzuć na patelnię imbir, kurkumę, garam masalę, kmin, chili w proszku, płatki czerwonej papryki. Wymieszaj, aby przyprawy się podprażyły, wydobywając ich aromat.

  4. 4

    Wrzuć marchewkę i czerwoną paprykę, smaż je, aż delikatnie zmiękną.

  5. 5

    Dopraw kawałki kurczaka solą i pieprzem, a następnie wrzuć je na patelnię z warzywami. Dokładnie wymieszaj, aby kurczak zaczął się równomiernie gotować.

  6. 6

    Wlej sos pomidorowy i mleko kokosowe, mieszając, aby dobrze połączyć składniki.

  7. 7

    Zmniejsz ogień na średni i przykryj patelnię pokrywką. Gotuj przez około 15 minut, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany.

  8. 8

    Zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze przez około 5 minut, aby lekko zagęścić sos.

  9. 9

    Podawaj danie na ugotowanym ryżu, posypane świeżą kolendrą. Jako dodatek możesz podać chleb naan. Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Niki
Niki @cook_110636037

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy