Paluchy ziemniaczane

✨️Kinga✨️
✨️Kinga✨️ @cynamonek

Pyszne, typowo ziemniaczana przekąska z dodatkiem pieczarek i cebuli 😋

Paluchy ziemniaczane

3 kucharzy planuje to przygotować

Pyszne, typowo ziemniaczana przekąska z dodatkiem pieczarek i cebuli 😋

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Ok. 1 godzina
Ok. 20 paluszków
  1. 1 kgziemniaków
  2. 50 dagpieczarek
  3. 1-2jajka
  4. 1/2cebuli
  5. 3 łyżkibułki tartej + do obtoczenia
  6. Sól
  7. Pieprz

Przygotowanie

Ok. 1 godzina
  1. 1

    Ziemniaki myjemy, obieramy, oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy. Następnie je przepuszczamy przez praskę i studzimy.

  2. 2

    Pieczarki myjemy i tarkujemy na jarzynowych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzanym oleju smażymy pieczarki, a gdy puszczą wodę, dodajemy cebulę i smażymy do momentu, aż się zeszkli.

  3. 3

    Do ostudzonych już ziemniaków wrzucamy pieczarki z cebulą wraz z pozostałymi składnikami. Najpierw mieszamy łyżką, a później ręką.
    Z masy formujemy podłużne, lekko spłaszczone wałeczki, obtaczamy w bułce tartej oraz smażymy na patelnii na brązowy kolor.

  4. 4

    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
✨️Kinga✨️
✨️Kinga✨️ @cynamonek

Komentarze

Podobne przepisy