„Płaskie” kotlety z kurczaka
Przygotowanie
- 1
Pokrój mięso na średniej wielkości kotlety.
Rozbij je bardzo cienko pod folią aluminiową (muszą wyjść bardzo cienkie kotlety). - 2
Przypraw z obu stron każdy powstały kotlet bardzo dokładnie, żeby cały był pokryty przyprawami. Użyj najwięcej przyprawy do złocistego kurczaka oraz słodkiej papryki. Uważaj z solą, ponieważ przyprawa do złocistego kurczaka jest już słona.
- 3
Przygotuj 3 głębokie talerze - z mąką, rozbełtanymi jajkami oraz bułką tartą.
Każdy kawałek kurczaka obtocz w mące, jajku a następnie bardzo dokładnie w bułce tartej. - 4
Nagrzej patelnię z dużą ilością oleju. Smaż każdy kawałek mięsa na złoty kolor.
Usmażone kotlety przełóż na papier kuchenny, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Mini fileciki z kurczaka Mini fileciki z kurczaka
#poradnikMałe kotleciki drobiowe. Nie są zrobione w typowej panierce.Obtoczone są tylko w mące i jajku. Dzięki temu są miękkie i delikatne.Fajna alternatywa dla tradycyjnych kotletów drobiowych. Myślę, że posmakująszczególnie dzieciom. Świetne na obiad, ale również jako przekąska.Przyprawy można tu dobrać według uznania. Co kto lubi.Ja tym razem zrobiłam w przyprawie gyros.
-
Nuggetsy z kurczaka w curry Nuggetsy z kurczaka w curry
Uwielbiam je. Z dodatkiem curry smakują wyśmienicie.
-
Kotlety z udek kurczaka Kotlety z udek kurczaka
Uwielbiam udka kurczaka, mam już kilka bardzo dobrych przepisów na ich przyrządzenie i właśnie dochodzi do nich kolejny. Tym razem będą to kotlety przygotowane z udek, panierowane z dodatkiem grzybów, udekorowane papryką.
-
Kąski drobiowe w cieście Kąski drobiowe w cieście
Piersi drobiowe pokrojone w kostkę, moczone w cieście i smażone na głębokim oleju.Mięsko jest soczyste, a ciasto chrupiące. Można je podać jako danie obiadowe, ale sprawdzą się również jako przekąski imprezowe. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym. -
-
-
-
Kotlety z fileta kurczaka Kotlety z fileta kurczaka
Niby proste i banalne ale każdy robi i doprawia inaczej.
-
Kotlety z udka kurczaka #kulinarnewyzwanie Kotlety z udka kurczaka #kulinarnewyzwanie
Bardziej soczyste niż z piersi kurczaka kotlety w chrupiącej panierce. Do tego dużo tańsze, a jedyną trudność w przygotowaniu to filetowanie udek.
-
Faworki z piersi kurczaka Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycyjne kotlety ? Z wielką przyjemnością podam wam banalnie prosty przepis na faworki z piersi kurczaka
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze