Kopytka
Magdalena Zdanowicz @Magda279
Przygotowanie
- 1
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez prasę lub zmielić. Dodać jajka i mąkę pszenną. Zagnieść, ciasto. Odrywać po kawałku ciasto, wałkować. Tak aby powstał wałek grubości paru centymetrów. Nożem ciąć powstały wałek ciasta tak aby otrzymać kopytka.
- 2
W garnku zagotować wodę z solą. Do wrzącej wody wrzucać kopytka i gotować po wypłynięciu przez jakieś 5 minut.
- 3
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na smalcu. Polewamy ugotowane kopytka.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Szpinakowe kopytka Szpinakowe kopytka
Lubię kolorowe dania, pobudzają one dodatkowa nasze kubki smakowe. #mybook
-
Kopytka (Książka Thermomix) Kopytka (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Kopytka podawać z sosami i bukietem surówek, polane masłem lub skwarkami z cebuląDo przygotowania kopytek najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, zwłaszcza stare, ugotowane dzień wcześniej i przechowywane w lodówceW przypadku młodych ziemniaków należy zwiększyć ilość kaszy manny do 30g, natomiast ilość mąki zwiększać aż do uzyskania odpowiedniej gęstości ciastaEnergia: 266kcalBiałko: 7,7gTłuszcze: 1,8gWęglowodany: 54,5gBłonnik: 2,9g
-
-
-
-
-
Zielone kopytka Zielone kopytka
Mój przepis powstał w trakcie poszukiwań możliwości wprowadzenia do diety więcej zielonego „złota”. Wszyscy wiemy jak cenne składniki dla naszego zdrowia ma zielona natka pietruszki, jarmuż czy szpinak. Moje kluchy są taką kumulacją wszystkiego co zdrowe i smaczne. Do tego przełamują rutynę i wprowadzają kolor do naszych potraw.
-
-
Kopytka na słodko z owocami i jogurtem Kopytka na słodko z owocami i jogurtem
Kopytka zrobione z ziemniaków z dodatkiem twarogu chudego wymieszany z jogurtem greckim i z owocami
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/24556985
Komentarze