Karmelowo-kawowa fantazja
Przygotowanie
- 1
BISZKOPT - Białka ubijamy
- 2
Do ubitych białek, wciąż miksując stopniowo dodajemy cukier
- 3
Ucieramy
- 4
Zmniejszamy obroty i dodajemy żółtka
- 5
Przesiewamy mąkę, kakao i proszek do pieczenia
- 6
Delikatnie mieszamy
- 7
Przekładamy do blaszku wyłożonej papierem do pieczenia
- 8
Wstawiamy do nagrzanego do 180st. piekarnika i pieczemy 15-20min
- 9
MASA BUDYNIOWA - Do garnka wlewamy 750ml mleka, cukier, cukier waniliowy i budynie
- 10
Wszystko mieszamy i stawiamy na ogniu
- 11
Podgrzewamy, mieszając
- 12
Gdy masa będzie ciepła dodajemy pokrojone masło i mieszamy podgrzewając - gotujemy do zgęstnienia
- 13
Powstały budyń wykładamy odrazu na biszkopt
- 14
Pozostawiamy do wystudzenia
- 15
PIANKA - Żelatynę oraz kawę zalewamy gorącą wodą i dokładnie mieszamy
- 16
Studzimy
- 17
Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem
- 18
Dodajemy przestudzoną żelatynę z kawą i miksujemy chwilę na najwyższych obrotach
- 19
Odrazu wykładamy na wystudzony budyń
- 20
Wyrównujemy i posypujemy czekoladą
- 21
Ciasto wstawiamy do lodówki na całą noc
- 22
Smacznego!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Sernik kawowy na zimno Sernik kawowy na zimno
Sernik na zimno na biszkopcie. Sernik o smaku kawy, bardzo delikatny i pyszny.
-
-
-
-
Niebiańska rozkosz Niebiańska rozkosz
Przepis udostępniła mi znajoma z NK. Przepis zmodyfikowałam. -
Kostka kawowa Kostka kawowa
O tym, że jestem wielbicielką kawy pod każdą postacią chyba najlepiej wie mój mąż. Nic na to nie poradzę (i chyba nawet nie chcę), że bez kawy nie umiem żyć. Uwielbiam ją zarówno świeżo parzoną jak i w postaci deserów. Dzisiaj jeden z moich wybrańców - kostka kawowa. Delikatny, lekki biszkopt nasączony kawą z dodatkiem kawowej pianki i przełamany kwaskowatym smakiem dżemu rozpływa się w ustach. Dziś już nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba. Wystarczy kawałeczek ciasta i filiżanka kawy.
-
T i r a m i s u T i r a m i s u
Dla wielbicieli kawy. Ciasto na biszkopcie kawowym z masą kawową i kremem tiramisu. Ciasto bardzo delikatne i pyszne. -
-
Muffinki kawowe Muffinki kawowe
Kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego, najprościej i najszybciej zrobić muffinki.Przepis podstawowy, zawsze można urozmaicić. Wystarczy dodać, jedeninny składnik i już mamy całkiem nowe babeczki. Wszystko zależy od wyobraźni.U mnie, tym razem, innym składnikiem jest kawa.#mybook #2019
-
Ciasto Krakowskie Przedmieście Ciasto Krakowskie Przedmieście
Mikroskładniki (mogą różnić się w zależności od użytych składników):Na 100g:ENERGIA: 493kcalBIAŁKA: 8gTŁUSZCZE: 38gWĘGLOWODANY: 30g
Więcej polecanych przepisów
Komentarze