Wytrawne muffinki

Name: Wytrawne muffinki
Yield: 6 muffinek
Cuisine: Polskie
Ingredients: 3 jajka; 1 łyżeczka soli; 2 łyżki jogurtu; 1 łyżka oliwy z oliwek; 150 g mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; do smaku Pieprz; 100 g startego sera; Świeża pietruszka,; szczypiorek; 50 g kukurydzy; 50 g papryki; do smaku ulubione zioła i przyprawy

Aneta Dolkowska-Czapp @cook06101975

Soczyste, pikantne i łatwe w przygotowaniu.

Idealnie nadają się jako przekąska, na brunch lub w podróży. Idealne, gdy masz ochotę na coś szybkiego.

Soczyste, pikantne i łatwe w przygotowaniu.

Idealnie nadają się jako przekąska, na brunch lub w podróży. Idealne, gdy masz ochotę na coś szybkiego.

Czytaj więcej

Wytrawne muffinki

Aneta Dolkowska-Czapp @cook06101975

Soczyste, pikantne i łatwe w przygotowaniu.

Idealnie nadają się jako przekąska, na brunch lub w podróży. Idealne, gdy masz ochotę na coś szybkiego.

Soczyste, pikantne i łatwe w przygotowaniu.

Idealnie nadają się jako przekąska, na brunch lub w podróży. Idealne, gdy masz ochotę na coś szybkiego.

Zapisane

Drukuj

Składniki

15 min przygotowanie / 30 min pieczenia

6 muffinek

3jajka
1 łyżeczkasoli
2 łyżkijogurtu
1 łyżkaoliwy z oliwek
150 gmąki
1 łyżeczkaproszku do pieczenia
do smakuPieprz
100 gstartego sera
Świeża pietruszka,
szczypiorek
50 gkukurydzy
50 gpapryki
do smakuulubione zioła i przyprawy

Zapisane

Przygotowanie

15 min przygotowanie / 30 min pieczenia

1

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Rozbij jajka w misce.
Dodaj sól, jogurt i oliwę z oliwek i wszystko razem wymieszaj.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i pieprz.
Dodaj ser, posiekaną pietruszkę, kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę.
2

Dodaj ser, posiekaną pietruszkę, szczypiorek, kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę.
Napełnij ciastem foremki na muffiny.
Piecz muffinki przez 25-30 minut, aż będą złocistobrązowe.