Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym

Name: Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g makaronów; 500 g brokułów; 500 g piersi z kurczaka; 3 łyżki oleju; Sól; Pieprz; Przyprawa do gyrosa; 330 ml śmietanki 30%; 1 łyżka mąki pszennej; Sól; Pieprz

✨️Kinga✨️ @cynamonek

Posiłek ten syci na długo, świetnie się przechowuje w lodówce i może być bez problemów transportowany w lunchboxie do pracy czy szkoły. Jednym słowem: pycha 😋 #kalendarz2027

Czytaj więcej

Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym

✨️Kinga✨️ @cynamonek

Posiłek ten syci na długo, świetnie się przechowuje w lodówce i może być bez problemów transportowany w lunchboxie do pracy czy szkoły. Jednym słowem: pycha 😋 #kalendarz2027

Zapisane

Drukuj

Składniki

Ok. 45 minut

3-4 osoby

500 gmakaronów
500 gbrokułów
Kurczak
500 gpiersi z kurczaka
3 łyżkioleju
Sól
Pieprz
Przyprawa do gyrosa
Sos
330 mlśmietanki 30%
1 łyżkamąki pszennej
Sól
Pieprz

Zapisane

Przygotowanie

Ok. 45 minut

1

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją w opakowaniu. Brokuły dzielimy na małe różyczki i gotujemy w osolonej, wrzącej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy, a następnie zalewamy zimną wodą, by nadal były pięknie zielone.
2

Kurczaka kroimy na małe kawałki oraz doprawiamy przyprawami, nacierając równomiernie. Po około 10-15 minutach krótko podsmażamy na oleju.
3

Na małym ogniu do rondelka wlewamy śmietankę. Wsypujemy mąkę i mieszamy tak, aby nie było grudek. Dodajemy ser, przyprawy oraz gotujemy do zgęstnienia.
4

W garnku lub na patelni wszystkie produkty łączymy. Smacznego!