KLUSKI ŚLĄSKIE z sosem meksykańskim
Danie jednogarnkowe, idealne na obiad lub kolację. Można je podawać z makaronem lub same jako gęstą zupę. Z doświadczenia wiem, że na drugi dzień kiedy wszystkie składniki się przegryzą jest jeszcze smaczniejsze.
KLUSKI ŚLĄSKIE z sosem meksykańskim
Danie jednogarnkowe, idealne na obiad lub kolację. Można je podawać z makaronem lub same jako gęstą zupę. Z doświadczenia wiem, że na drugi dzień kiedy wszystkie składniki się przegryzą jest jeszcze smaczniejsze.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Przygotowujemy jedną dużą i głęboką patelnie. Jeżeli nie posiadamy takowej to robimy w garnku.
- 2
Na rozgrzanym oleju smażymy mięso i przyprawiamy je majerankiem, solą i pieprzem. Kiedy mięso będzie już lekko podsmażone dodajemy paprykę i cebule pokrojoną w kostkę.
- 3
Chwilkę smażymy aż cebula się zeszkli i zalewamy wodą, tak aby przykryć wszystkie składniki i wrzucamy ziela i liście laurowe.
- 4
Dusimy pod przykrywką ok. 20 min. - w tym czasie możemy umyć, osuszyć i pokroić pieczarki. Które jako następne lądują na patelni.
- 5
Pozostawiamy na ogniu, aż pieczarki będą miękkie. Dodajemy odcedzoną kukurydzę oraz przecier pomidorowy, dokładnie mieszając.
- 6
Fasole odcedzamy, płuczemy i do garnka :) Całość przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, ziołami prowansalskimi oraz papryką i chili. * jeżeli lubimy bardziej gęstą potrawkę możemy zagęścić ją mąką.
Ugotowałeś ten przepis? Udostępnij Cooksnap!
Daj znać użytkownikowi Marzena Wiśniewska, jak wyszło.
Nic tak nie dziękuje jak zdjęcie!
Ktoś ugotował Twój przepis i udostępnił Cooksnap!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze