Ciasto truskawkowe

Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Ciasto z plackiem czekoladowym, galaretką z truskawkami i pianką truskawkową. Ciasto delikatne i pyszne.

Ciasto truskawkowe

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
2 kucharzy planuje to przygotować
Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Ciasto z plackiem czekoladowym, galaretką z truskawkami i pianką truskawkową. Ciasto delikatne i pyszne.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. ciasto czekoladowe:
  2. 100 g.masła
  3. 200 g.białej czekolady
  4. 4jajka
  5. 1 szklankacukru pudru
  6. 1 szklankamąki tortowej
  7. 1,5 łyżeczkiproszku do piecz
  8. galaretka truskawkowa:
  9. 3 szklankimusu truskawkowego(mogą byś truskawki mrożone)
  10. ok. 0,5-1 szklanki cukru (zależy jak kwaśne są truskawki)
  11. pianka truskawkowa:
  12. 2galaretki truskawkowe
  13. 1 szklankawody
  14. 3truskawkowe galaretki
  15. 2 szklankiwody
  16. 3jogurty truskawkowe po 400 g
  17. 1 szklankamusu truskawkowego
  18. dekoracja:
  19. świeże truskawki

Przygotowanie

  1. 1

    Ciasto-Masło wraz z kostkami czekoladowymi, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego. Białka ubić z połową pudru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka, resztę pudru i cukier waniliowy. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem i dalej zmiksować. Dodać porcjami pianę z białek i można na niskich obrotach, wkręcić. Ale nie długo i wylać do blaszki 30x40 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 175* ok.25-30 min.

  2. 2

    Galaretka-Truskawki zblenderować, dodać cukier, wodę i zagotować. Odstawić z palnika i wsypać galaretki. Wymieszać do rozpuszczenia galaretek i ostudzić do lekkiego tężenia. Wylać na ciasto i schłodzić.

  3. 3

    Pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do lekkiego tężenia. Jogurty zmiksować z musem a potem z tężejącą galaretką. Wylać na ciasto i schłodzić.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów
Przygotuję dziś
Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa
emerytka
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Ciasto MAXI KING
  2. Surówka obiadowa z kalarepki 🔥
  3. Coq au vin
  4. Przepyszny deser
  5. Truskawkowe smoothie🍓
  1. Biszkoptowe z kremem budyniowo-krówkowym
  2. Ciasto ''hiszpanka''
  3. Trociniak
  4. Kurczak zapiekany z fetą i szpinakiem