Makowiec pierożkowy z żurawiną

Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Dla wielbicieli maku. Dawniej piekłam ten biszkopt, jako samodzielne ciasto, oblane lukrem cytrynowym. Tutaj dołożyłam spód z ciasteczek z żurawiną.

Makowiec pierożkowy z żurawiną

1 kucharz planuje to przygotować

Dla wielbicieli maku. Dawniej piekłam ten biszkopt, jako samodzielne ciasto, oblane lukrem cytrynowym. Tutaj dołożyłam spód z ciasteczek z żurawiną.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. pierożki orzechowe z żurawiną:
  2. 1margaryna lub masło-250 g
  3. 2żółtka
  4. 80 g.pudru cukru
  5. 100 g.mielonych orzechów
  6. 400 g.mąki
  7. biszkopt makowy:
  8. 5jajek
  9. 250 g.cukru
  10. 250 g.margaryny lub masła
  11. 250 g.maku przemielonego
  12. 250 g.mąki
  13. 100 g.kokosu
  14. 1mały proszek do piecz. (3 łyżeczki)
  15. 1 szklankamleka
  16. olejek migdałowy
  17. polewa:
  18. 2gorzkie czekolady
  19. 50 g.margaryny lub masła

Przygotowanie

  1. 1

    Ciasto- Margarynę, żółtka i cukier zmiksować. Przesiać mąkę, dodać orzechy i zagnieść. Zrobić gruby wałek i podzielić na 5 części. Z każdej część zrobić cieńszy wałek i pokroić na 10 kawałeczków. Z nich zrobić kulki,każdą rozpłaszczyć w dłoni. Nałożyć po parę owoców żurawiny i skleić jak pieroga. Ułożyć na blaszkę 30x40 wyłożoną papierem do pieczenia.

  2. 2

    Masa-Białka ubić z cukrem. Dodawać po żółtku. Przesiać mąkę z proszkiem. Lekko wymieszać. Dosypać mak i kokos. Mieszając dolewać mleko, olejek. Na koniec wlać rozpuszczoną i letnią margarynę.
    Wymieszać, rozprowadzić na pierożkach.Piec w 175 *C. ok. 50 min.

  3. 3

    Polewa- Czekolady wraz z margaryną roztopić nad parą. Rozsmarować na zimnym placku. Ozdobić w/g własnego gustu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Komentarze

Podobne przepisy