Ciastka wykrawane

W bardzo starym zeszycie mam ten przepis, jako WYKRAWANE KSIĘŻYCE. Ale można i wykrawać inne kształty w/g własnej fantazji. Ciastka wnuki uwielbiają, my też.

Czytaj więcej

Ciastka wykrawane

Teresa Walczak @babcia_Tereska

Borek pow. Nysa

W bardzo starym zeszycie mam ten przepis, jako WYKRAWANE KSIĘŻYCE. Ale można i wykrawać inne kształty w/g własnej fantazji. Ciastka wnuki uwielbiają, my też.

Zapisane

Drukuj

Składniki

ciasto:
6jajek
150 g.cukru pudru
3 łyżkikakao
3 płaskie łyżeczki proszku do piecz.
250 g.masła lub margaryny
300 g.mąki
1cukier waniliowy
lukier:
200 g.cukru pudru
2 łyżkisoku z cytryny
olejek rumowy-parę kropli
ok. 3 łyżek gorącej wody

Zapisane

Przygotowanie

1

Ciasto-Masło zmiksować z cukrem i wanilią. Dodawać po jajku i zmiksować. Przesiać do tego mąkę z proszkiem i kakao. Wymieszać i rozsmarować na blaszkę 30x40cm.(z papierem do pieczenia).
Piec ok. 25-30 min. w 175*.
2

Lukier: Cukier puder wymieszać z sokiem, olejkiem i gorącą wodą na lejącą papkę. Posmarować jeszcze ciepłe ciasto i zaraz pokroić. Można pokroić w batoniki. Tutaj wykroiłam szklanką.