SHORTBREAD-kruche ciastka

Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Przepis znalazłam w książce ''100 najsłynniejszych wypieków świata-CIASTA''

SHORTBREAD-kruche ciastka

Przepis znalazłam w książce ''100 najsłynniejszych wypieków świata-CIASTA''

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. ciasto:
  2. 450 g.masła solonego
  3. (można zastąpić zwykłym,+1 łyżeczkę soli)
  4. 300 g.cukru
  5. 750 g.mąki
  6. 3żółtka do smarowania
  7. cukier do posypania

Przygotowanie

  1. 1

    Ciasto-Zmiksować masło z cukrem i solą. Przesiać mąkę i zagnieść,rozdzielić na części. Można zafoliować i schłodzić w lodówce. (Ja za długo schłodziłam i ciężko potem wałkowało się.) Ciasto wałkować i wykrawać okrągłą foremką ciastka. Tępą stroną łopatki nacinać wzór rombów, lecz nie przecinając do końca.

  2. 2

    Układać na blaszki z papierem. Posmarować wymieszanym żółtkiem i posypać cukrem. Piec ok. 13-15 min. w 180 * w zależności od grubości ciastek.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Komentarze

Podobne przepisy