Zupa z kapusty pekińskiej

Żaneta Pieciak @zancia_w_kuchni
Przygotowanie
- 1
Kapustę pekińską poszatkować, opłukać. Marchew, pietruszkę, seler obrać, opłukać, pokroić w słupki. Por pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w plastry. Włoszczyznę obsmażyć na maśle prawie do miękkości. Pieczarki podsmażyć. Posiekaną kapustę pekińską obsmażyć, aż zmięknie i zmniejszy objętość.
- 2
Wszystkie warzywa przełożyć do garnka, zalać bulionem, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zagotować. Dodać przecier pomidorowy i śmietankę, pogotować ok. 20 minut. Doprawić do smaku.
- 3
Podawać z pulpecikami albo podsmażoną kiełbaską.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Zupa pieczarkowa Zupa pieczarkowa
#poradnikZupa pieczarkowa.U mnie zawsze z ziemniakami, ale można ją podaćteż z makaronem. Koniecznie zabielana śmietaną. Pyszna i pożywna.Każdy ma swój sposób na zupę, ale jeśli zaczynasz swoją przygodę z gotowaniemto być może przepis Ci się przyda:) Agnieszka Kasprowiak -
Krupnik warzywny Krupnik warzywny
Nadszedł czas na bezmięsną zupę. Na tapetę wzięliśmy krupnik. Niesamowicie aromatyczne i pożywne danie, które z pewnością zagości na stałe w waszym menu. Arkadiusz Gólski -
-
-
Surówka z kapusty pekińskiej z curry Surówka z kapusty pekińskiej z curry
Jak to nieraz bywa z surówkami powstają z tego co mamy w lodówce. Tak samo było tym razem...powstała na prawdę pyszna surówka.#zlotaksiazka2 Śnieżka Krosnianśka -
-
,,Lżejsza zupa gulaszowa,, ,,Lżejsza zupa gulaszowa,,
Komu, komu zupy? 😉 Dzisiaj gulaszowa w nieco lżejszej formie na indyku z warzywami 🥰😋 Co pysznego było u Was? 🤔 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
Zupa kartoflanka z groszkiem Zupa kartoflanka z groszkiem
Pożywna, na chłodne dni. #zlotaksiazka #zlotyfartuch Etatmama_z_uzi -
Zupa krem z pora Zupa krem z pora
Krem z pora z prażonym słonecznikiem i chipsami z jarmużu. Kuchenne Szalenstwa -
Zupa z młodą kapustą i ziemniakami Zupa z młodą kapustą i ziemniakami
#golden2 #zlotaksiazka Nelleyani -
Zupa z kapusty pekińskiej Zupa z kapusty pekińskiej
Co powiecie na pyszną zupkę z kapusty pekińskiej z dodatkiem ziemniaków i kaszy jęczmiennej ? Powiem wam, że zupa jest tak smaczna nie do wyobrażenia smakiem przypomina łagodny kapuśniak ze słodkiej kapusty lecz jednak moim zdaniem i tak smaczniejsza, a dodatek ziemniaków i kaszy sprawia to iż zupa jest bardziej syta. Koniecznie musicie ją wypróbować aby się przekonać. Kuchnia domowa Agi
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/4060152
Komentarze