Zupa buraczkowa

szpileczkiibabeczki
szpileczkiibabeczki @cook_9846244

Zupa buraczkowa

Zupa buraczkowa

6 kucharzy planuje to przygotować

Zupa buraczkowa

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 3duże buraki czerwone,
  2. 1średnia marchewka,
  3. biała część pora,
  4. kawałekselera,
  5. 2skrzydełka,
  6. 3 litryzimnej wody,
  7. 3-4 łyżkioctu spirytusowego,
  8. sól i pieprz do smaku,
  9. 1 łyżeczkaziół prowansalskich,
  10. 1 łyżeczkatymianku,
  11. śmietana

Przygotowanie

  1. 1

    Buraki obieramy, myjemy i trzemy na tarce o dużych oczkach.

  2. 2

    Marchewkę, seler, pietruszkę i por obieramy i myjemy. Por kroimy w krążki, resztę warzyw trzemy na tarce o grubych oczkach.

  3. 3

    Do garnka wlewamy wodę, dodajemy mięso i gotujemy ok 15 minut, następnie dodajemy warzywa, gotujemy aż będą miękkie.

  4. 4

    Dodajemy ocet i przyprawy, chwilę gotujemy. Zabielamy śmietaną. Smacznego ;)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
szpileczkiibabeczki
szpileczkiibabeczki @cook_9846244

Komentarze

Podobne przepisy