Ziemniaki pieczone w głębokim oleju

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

Bardzo fajne danie nie tylko na obiad.

Ziemniaki pieczone w głębokim oleju

7 kucharzy planuje to przygotować

Bardzo fajne danie nie tylko na obiad.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2,200 kgziemniaków,
  2. 1, 5 łyżki papryki czerwonej słodkiej (w proszku),
  3. 1 łyżkasoli,
  4. około1 litra oleju

Przygotowanie

  1. 1

    Ziemniaki obrać, umyć osuszyć, jeśli bardzo duże przeciąć na pół lub ćwiartki.

  2. 2

    Obsypać przyprawami z opisu dokładnie wymieszać, odstawić na 15 minut.

  3. 3

    Po tym czasie na głęboką patelnię lub w garnek wlać olej, rozgrzać go i wkładać ziemniaki tak aby były przykryte olejem.

  4. 4

    Smażyć tak na brązowo, można sprawdzić patyczkiem czy w środku miękkie ja nie sprawdzam bo już na wyczucie wiem kiedy gotowe,po wyciągnięciu można jeszcze obsypać solą, najlepsze są puki jeszcze gorące.

  5. 5

    Podałam z kiełbasą smażoną w cebulce oraz surówka swojska z chili.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy