Orzechowy Mascarponek
Ciasto pracochłonne ale co tam, za ten smak wart tej pracy. Sprawdzi się na domowych imprezach, czy też będzie kusił swym wyglądem gości.
Orzechowy Mascarponek
Ciasto pracochłonne ale co tam, za ten smak wart tej pracy. Sprawdzi się na domowych imprezach, czy też będzie kusił swym wyglądem gości.
Przygotowanie
- 1
Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier a następnie żółtka. Zmiksować. Suche składniki przesiać przez sito i połączyć z masą za pomocą łyżki. Piec 25min w 175C. Blaszka 25x36. Po upieczeniu przecinamy na pół.
- 2
Warstwa orzechowa: Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Wsypać orzechy, mąki, proszek i mieszamy łyżką. Piekarnik rozgrzewamy do 180C i pieczemy ok 30min. Odstawiamy do wystygnięcia. Przed włożeniem na ciasto nasączyć.
- 3
Masa mascarpone: Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier oraz ser mascarpone. Zmiksować. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, lekko tężejącą połącz z masą. Masę podzielić na 2 części.
- 4
Polewa czekoladowa: czekoladę i masło przełożyć do rondla, rozpuścić. Gdy nieco ostygnie dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać lekko tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 1/2szkl wrzącej wody, wymieszać i dodać orzechy włoskie. Ostudzić i wylać na ciasto. Przełożenie: biszkopt-masa mascarpone-warstwa orzechowa-masa mascarpone-biszkopt-polewa czekoladowa
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Ciasto Marysieńka Ciasto Marysieńka
Idealne ciasto na jesienne, chłodne dni. Ciasto biszkoptowe przełożone masą budyniową z wkładką orzechową oraz polewą czekoladową
-
Orzeszek z nutą alkoholu Orzeszek z nutą alkoholu
Sprawdzi się idealnie na różnych uroczystościach. -
Sernik orzechowy Sernik orzechowy
Jesień zbliża się wielkimi krokami. Orzechy już lada chwila zaczną królować na naszych słodkich stołach, więc proponuję z nimi wypiek. Sernik orzechowy na pewno pokochają miłośnicy tych bakalii.
-
Orzechowy Jabłecznik Orzechowy Jabłecznik
Pyszne ciasto, niedrogie, mało składników. Ciasto trzy warstwowe, przekładane musem jabłkowym, oblane masą orzechową.
-
Wiosenny Torcik Galaretkowy Wiosenny Torcik Galaretkowy
pyszny i efektowny tort który przyciąga uwagę swym wyglądem. Idealny nie tylko na Święta Wielkanocne bo sprawdzi się również jako tort na inne okazje zaskakując gości, przyjaciół czy znajomych.
-
Truskawkowa delicja Truskawkowa delicja
Truskawkowy sezon w pełni. Czas na letnie orzezwienie, przełamane odrobiną alkoholu. -
Czekoladowy przekładaniec Czekoladowy przekładaniec
Mikroskładniki:Całość:Energia: 8922kcalBiałko: 154gTłuszcze: 521gWęglowodany: 885gNa 100g:Energia: 354kcalBiałko: 6,1gTłuszcze: 20,7gWęglowodany: 35,1g
-
Sernik orzechowy Sernik orzechowy
Wyjątkowy puszysty sernik z dodatkiem orzechów, każdy kawałek rozpływa się w ustach. Przepisów na sernik jest dużo, ale właśnie ten zajmuje szczególne miejsce na moim stole świątecznym. Jest on wyjątkowy i robi furorę na spotkaniach rodzinnych. -
Sernik dyniowy Sernik dyniowy
Intensywnie czekoladowy spód, kremowa masa serowa i oryginalne wykończenie. Ten sernik będzie prawdziwym hitem na niejednym stole. Wprawdzie jest nieco pracochłonny, ale zachwyt gości wart jest tego poświęcenia. -
Torcik maślany z brzoskwiniami Torcik maślany z brzoskwiniami
Wilgotny torcik na specjalną okazję. Upiekłam go dla mamy w Dniu Urodzin. Biszkoptowe podłoże, warstwa dżemu malinowego, masa maslana z kawałkami brzoskwiń, wkładka kokosowa i góra udekorowana orzechami i świeżymi owocami. -
Ciasto cappucino z orzechami i wiśniami Ciasto cappucino z orzechami i wiśniami
Ciasto cappucino z orzechami i jabłkami to rarytas. Jego przygotowanie jest dość pracochłonne, co niektórych może niestety zniechęcać. W smaku delikatne - idealnie nadaje się nawet jako torcik. Warto go upiec przynajmniej raz na jakiś czas.
-
Sernik na marchewkowym cieście Sernik na marchewkowym cieście
Ciasto marchewkowe idealnie komponuje się z wkładką serową. Jak tu nie piec dla bliskich, jak takie pyszności.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze