Łopatka w kapuście kiszonej
Mięso jest soczyste i kruche polecam.
Przygotowanie
- 1
Łopatkę pokrojoną w plastry obsypać przyprawami i dokładnie wklepać je w mięso, odstawić do czasu ugotowania kapusty aby przyprawy przeszły w mięso.
- 2
Następnie obsmażyć na patelni w oleju z opisu.
- 3
Kapustę drobno pokroić, dodać wodę oraz ziela, liść oraz ulubioną przyprawę z dodatkiem soli i gotować do wyparowania wody z kapusty.
- 4
Następnie w naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę kapusty na kapustę położyć obsmażone mięso i polać tłuszczem z mięsa, przykryć drugą połową kapusty.
- 5
Nakryć folią aluminiową lub pokrywą od naczynia żaroodpornego. Wstawić do piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 1,5 godziny.
Keywords
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/7441971
















Komentarze