Pierś kaczki w sosie
Przygotowanie
- 1
Piersi przekroić na pół ponacinać skórę, obsypać przyprawami z opisu i dokładnie wetrzeć w mięso.
- 2
Na suchą rozgrzaną patelnię układać pierś kaczki od strony skóry i smażyć z obu stron na brązowo.
- 3
Do garnka wlać 2 szklanki wody, dodać usmażone mięso oraz marchew pokrojoną dowolnie i dusić pod przykryciem do czasu aż mięso będzie mięciutkie.
- 4
Gdy mięso jest już gotowe dodać natkę pietruszki doprawić do smaku przyprawą z dodatkiem soli.Następnie w pół szklanki wody rozrobić mąkę, zalać mięso i zagotować do powstania sosu. Następnie w pół szklanki wody rozrobić mąkę, zalać mięso i zagotować do powstania sosu.
- 5
Podałam z ziemniakami i surówką z buraczka.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/7584493













Komentarze