Pierogi ruskie, te zwykłe i te niezwykłe 😋

Moje pierogi ruskie, często je robię bo rodzina lubi, przedstawiam te zwykłe, ugotowane w wodzie, oraz te niezwykłe bo usmażone w głębokim oleju. Polecam
#2019
Pierogi ruskie, te zwykłe i te niezwykłe 😋
Moje pierogi ruskie, często je robię bo rodzina lubi, przedstawiam te zwykłe, ugotowane w wodzie, oraz te niezwykłe bo usmażone w głębokim oleju. Polecam
#2019
Przygotowanie
- 1
Cebulkę pokroić i usmażyć
- 2
Ugotowane ziemniaki zagnieść i dodać, ser, smażoną cebulę, sól i pieprz, majeranek, wszystko razem dobrze wymieszać
- 3
Mąkę, żółtka,olej i wodę wymieszać, wyrobić ciasto, nie może być zbyt luzne ani zbyt twarde
- 4
Ciasto wałkujemy, wycinamy kółka i lepimy pierogi
- 5
Z tej ilości ciasta wychodzi ok 50 pierogów, gotujemy w osolonej wodzie 5-7 min, można też usmażyć w oleju, wrzucamy do gorącego oleju, smażymy z dwóch stron, smacznego
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów












Komentarze