Namoczoną przez noc fasolę gotujemy z marchewka, selerem, porą, liściem laurowym i zielem angielskim. Trwa to około godziny, aż fasola zmięknie. Potem dodajemy przecier pomidorowy, czosnek przez,wciśnięty przez prasę. Na patelni podsmażyć pieczarki pokrojone w spora kostkę i poszatkowaną cebulę. Wrzucamy do fasolki, przyprawiamy majerankiem, ostra papryka. Dusimy jeszcze z 5 min o gotowe.