Sałatka makaronowa z pieczoną papryką, mozzarellą i oliwkami

Pyszna sałatka z przepyszną pieczoną papryką, paprykę taką nauczyłam się robić we Włoszech, ja tylko dołożyłam do niej makaron, i jest sałatka #2019
Sałatka makaronowa z pieczoną papryką, mozzarellą i oliwkami
Pyszna sałatka z przepyszną pieczoną papryką, paprykę taką nauczyłam się robić we Włoszech, ja tylko dołożyłam do niej makaron, i jest sałatka #2019
Przygotowanie
- 1
Paprykę w całości pieczemy w piekarniku, program grill, 280 °C, aż się skórka spiecze, wystudzić i obrać ze spalonej skórki i ze środków,
- 2
Ugotować 250 g makaronu świderki (fusilli barilla) i wystudzić
- 3
Paprykę pokroić w paski, mozzarellę w kostkę, cebulę czerwoną w kostkę
- 4
Oliwki w ćwiartki
- 5
Wszystko łączymy, przyprawiamy solą i pieprzem, octem jabłkowym i oregano do smaku, dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek i 2 łyżki oleju rzepakowego, smacznego
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów












Komentarze