Moje schabowe

Angelika Maria Magdalena
Angelika Maria Magdalena @cook_15002657
Hen Daleko

Soczyste i kruche
#2019

Moje schabowe

1 kucharz planuje to przygotować

Soczyste i kruche
#2019

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

4 porcje(-i)
  1. 4 plastryschabu
  2. Cebula
  3. Mleko
  4. Woda
  5. 2jajka
  6. Bułka tarta
  7. Mieszanka przyprawowa:
  8. Sól czosnkowa
  9. pieprz czarny, ziołowy i cytrynowy
  10. Papryka słodka
  11. czosnek granulowany

Przygotowanie

  1. 1

    Mięso tłuczemy bardzo cienko. Cebulę kroimy na średnio cienkie pół plasterki. Mięso przekładać z cebula na zmianę. Wszystko zalać mlekiem z woda z łyżeczką kucharka. Pozostawić na ok. 2-3 godziny.

  2. 2

    Mięso wyjąć z mleka. Mleko wylać, cebulę wyrzucić lub do czegoś wykorzystać (ja wykorzystałam po odsaczeniu do risotto(przepis do risotto również w moich przepisach)). Robimy mieszankę przyprawowa(wszystkie składniki razem). Mięso posypujemy przyprawami. Obtaczamy w jajku i bułce i smażymy na zloty kolor.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Angelika Maria Magdalena
Hen Daleko
#Mama24h#GotowanieMojaPasja
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy