Bitki w sosie
Przygotowanie
- 1
Mięso pokroić w plastry dowolnej grubości, następnie tłuczkiem do kotletów ubić jak schabowego posolić i posypać pieprzem.
- 2
Na patelnię dodać olej z opisu i smażyć plastry z obu stron na lekko brązowy kolor.
- 3
Gdy już usmażone są plastry do garnka dodać wodę z opisu oraz suszone warzywa ułożyć usmażone plastry i dusić pod przykryciem do całkowitej miękkości mięsa,
- 4
W międzyczasie dodać natkę pietruszki i doprawiając do smaku ulubioną przyprawą.
- 5
Gdy zostanie około 1,5 szklanki wody z duszenia, rozrobić śmietanę z mąką i odrobiną wywaru tak aby nie było grudek, zalać mięso, zagotować.
- 6
Podałam z ziemniakami oraz surówką z kiszonej kapusty. Mięso rozpływało się w ustach.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/8990735













Komentarze