Kaszę manną zalewamy wódką, mieszamy i pozostawiamy na około 3 godziny.

Kokos, cukier i mleko zagotowujemy i odstawiamy do wystudzenia.

Biszkopty kakaowe: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka, na sam koniec dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao, delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części i wykładamy do dwóch foremek o wymiarach 23x38 cm wyłożonych papierem do pieczenia. Pieczemy około 20-30 minut w temp. 180 stopni.

Ucieramy margarynę, dodajemy po łyżce kaszy i kokosu, dobrze rozcieramy.
Placek kakaowy smarujemy połową masy.

Na masie układamy kulki kokosowe.

Na kulkach kokosowych rozsmarowujemy pozostałą masę.

Przekładamy drugim plackiem kakaowym.

Polewamy polewą i dekorujemy dowolnie.