Jarmuż myjemy i kroimy, jabłko kroimy na cząstki i wykrawamy gniazda nasienne. Cytrynę obieram ze skórki. Kroje ją na pół. Jak lubicie bardziej słodkie to pół cytryny dajcie. Wszystkie składniki przepuszczamy przez wyciskarkę np. wolnoobrotowa (polecam). Dla większej ilości domowników po prostu zwiększyć ilość. Jest bardzo zdrowy i smaczny.