porcja rosołowa około 250 g,, pęczek młodej botwiny,, małe marchewki,, cukru,, octu,, suszonej włoszczyzny,, przyprawy uniwersalnej,, małych ziemniaków,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe,, buraków tartych ze słoika,, z górką łyżek śmietany 18 %,