Klops

mielonego mięsa z piersi indyka, jajko, Pół suchej kajzerki, Mleko do namoczenia kajzerki, Średnia cebula ok. 50g po starciu, Przyprawy: czosnek, sól, pieprz, ostra papryka wg smaku, bułki tartej, Ok 10 łyżek oleju rzepakowego do smażenia

mięsa mielonego np. szynki wieprzowej lub łopatki, jajko, bułka czerstwa, namoczona w mleku i odciśnięta, czosnku, utarty, imbiru wielkości ząbka czosnku, utarty, musztardy np. dijon, posiekanej natki, posiekanej dymki, sól, pieprz, oregano suszone lub majeranek

mielonej Łopatki wieprzowej, kajzerka, jajko, cebula, czosnku, bułki tartej, Przyprawy: łyżka majeranku, 2 łyżeczki soli, 2 płaskie łyżeczki pieprzu, Olej do smażenia

pomidor

Na klopsy: * 50 dkg mięsa mielonego wieprzowo – wołowego, cebula, czosnku, bułki tartej, sól, pieprz, mąka do obtoczenia klopsików, masła do smażenia, Dodatkowo: * 8 średniej wielkości ziemniaków, cebula, oleju lub masła, natka pietruszki do oprószenia i szczypiorek, masło do natłuszczenia formy do zapiekania

mięsa wieprzowego mielonego, mleka bez laktozy, bezglutenowej bułki tartej, Parmezan, Dymka 3- 4 szt (tylko zielone części), jajka, Natka pietruszki (siekana) wedle uznania, Świeża bazyli (siekana) wedle uznania, Sól i pieprz, Makaron do spaghetti bezglutenowy, pomidorów, Oliwa z oliwek

czerstwej bułki, pokrojonej w ćwiartki, cebuli, jajko, soli, pieprzu, mięsa mielonego (wieprzowi-wołowego), ziemniaków, pokrojonych na kawałki, wody, bulionu mięsnego, śmietany 12%, soku z cytryny, mąki

mięsa mielonego wieprzowego, średnie cebule pokrojone,podsmażone, jajka, czosnku, kajzerki namoczone w mleku, kminek mielony, sól i pieprz, Dodatkowo: 2 foremki aluminiowe do pieczenia,kminek, bułka tarta do posypania

czubatych łyżek bezglutenowej bułki tartej,, jajka klasy L z wolnego wybiegu,, mięsa mielonego z indyka,, łyżeczkę soli,, połowę pęczku koperku,, połowę pęczku natki pietruszki,, Dodatkowo: wodę

mięsa mielonego, marchewka, szpinaku, Jajka, koperek, pieprzu, passata pomidorowa

mięsa mielonego wieprzowo-wołowego,, bezglutenowej kaszki kukurydzianej,, łyżeczkę przyprawy do mięsa bez glutenu,, jajko klasy L z wolnego wybiegu,, pęczek natki koperku,, szczyptę soli,, Dodatkowo: wodę, którą wlewam do parowaru

mała cukinia, sera typu feta (favita), ząbek czosnku, oregano, jajko, soli, bułka tarta, olej do smażenia

mięsa mielonego wieprzowego, jajko, mała kajzerka namoczona w mleku, przyprawy do mięsa mielonego PRYMAT, mąki kukurydzianej, olej do smażenia, wody, pół kostki rosołowej, gałązek świeżego koperku, laurowy, jedno ziele angielskie, 4 ziarenka czarnego pieprzu

mięsa (najlepiej pół na pół łopatka z szynką), bułki/10 porcji, cebuli/, jajka

Składniki na kotlety:, mięsa mielonego wieprzowego, całe jajko, bułki tartej, sosu sojowego ciemnego, papryki słodkiej, papryki ostrej, soli, pieprzu, Składniki na sos:, wody, bulionu rosołowego

mięsa wieprzowego (u mnie z łopatki i szynki wieprzowej),, dyni makaronowej,, ziarenek ziela angielskiego,, mąki kukurydzianej bez glutenu, bułki tartej bezglutenowej,, laurowe bez glutenu,, jajka klasy L z wolnego wybiegu,, suszonego, domowego koperku,, bezglutenowego majeranku,, łyżeczkę soli,, mały przecier pomidorowy,, pieprzu ziołowego bez glutenu,

Klopsiki:, mięsa mielonego, jajko, bułki tartej + do obtoczenia, cebuli, soli, pieprzu czarnego mielonego, olej do smażenia, Sos:, pieczarek, cebuli, olej do smażenia

Składniki na kotlety:, mięsa mielonego, jajko, cebula, bułki tartej+ do panierki, Olej do smażenia, majeranku, papryki ostrej, soli, śmietany 12 %, Składniki na sos:, suszonych podgrzybków

pulpety:, mięsa mielonego z łopatki, ugotowanej kaszy jęczmiennej (tyle mi zostało z obiadu, można dać ciut mniej lub więcej), jajko, mała cebula, czosnku, przyprawy z suszonych warzyw naturalnej, czarnego pieprzu, pieprzu ziołowego, soli +- do smaku, mąka pszenna do obtoczenia pulpetów, sos:

Składniki na pulpety:, pietruszki same liście, fileta z kurczaka, soli, papryki słodkiej, Chili, czosnku granulowanego, kminu rzymskiego, majeranku, całe jajko, bułki tartej, Składniki na sos:

Składniki na kotlety:, mięsa mielonego, cebula, całe jajko, majeranku, papryki ostrej, sól, bułki tartej, śmietany 12 %, Składniki pozostałe:, duże ziemniaki, cebula czerwona

mielonego mięsa z piersi kurczaka, jajko, sól, pieprz, słodka mielona papryka, oregano, mielona gałka muszkatołowa, bułki tartej, mini marchewki mrożonej lub młodej marchewki, pół puszki groszku konserwowego, posiekane liście pietruszki

bułki tartej, Składniki na sos:, bulionu rosołowego, musztardy, Składniki na kotlety:, mięsa mielonego wieprzowego, papryki czerwone, żurawiny suszonej, całe jajko, papryki ostrej, Sól, pieczarek marynowanych

🔸pulpety:, mielonego mięsa z indyka, 80g ryżu (200g po ugotowaniu), Średnia cebula (ok 100g), kopiaste łyżki bułki tartej (ok 30g), jajko, Przyprawy: sól, pieprz, czosnek, mąki pszennej, 🔸sos:, przecieru pomidorowego, mąki pszennej (opcjonalnie), Przyprawy: sól, pieprz, oregano

mięsa mielonego wieprzowego, całe jajko, bułki tartej, sosu Worcestershire, oliwy z oliwek, cebula, pieczarek, ketchupu, sera żółtego, Pieprz, papryki ostrej, sól

mielonego mięsa (u mnie biodrówka), sucha kajzerka, mleka do zamoczenia kajzerki, spora cebula (ok 120g), małe jajka, Przyprawy: pieprz, sól, czosnek, Do smażenia: olej lub smalec oraz bułka tarta

skrobi ziemniaczanej, Składniki na kotlety:, mięsa mielonego wieprzowego, bułki tartej, czosnku granulowanego, papryki ostrej, Sól, jajko, Olej do smażenia, Składniki na sos:, cebula, czosnku

mięsa mielonego np. od szynki, jajko, cebule, marchew, czosnek, bułka tarta, oleju plus olej do smażenia, oregano, sól i pieprz

mięsa mielonego wieprzowego, cebula, salami, czosnku, całe jajko, bulki tartej, chili, oregano, Sól, ketchupu pikantnego, oliwy z oliwek