Suszonego

filety z halibuta, każdy po ok 300 g, oliwa szczypiorkowa (przepis u mnie), suszonego czosnku, kruszonego chilli, sól morska, świeżo zmielony pieprz, dodatki: ziemniaki + ulubione przyprawy, kolorowa sałatka

duża główka młodej kapusty, młode marchewki, większy pęczek koperku, golonek wieprzowych bez kości i skóry, ok 6 łyżek oleju +- wg uznania, płaska łyżka przyprawy z suszonych warzyw domowej roboty albo naturalnej, ok 1 łyżeczka soli morskiej +- wg uznania, świeżo zmielony pieprz

masła w temp. pokojowej,, mąki typ. 450 (tortowa),, jaja zimne z lodówki,, płatków owsianych (górskie lub błyskawiczne),, suszonej żurawiny,, kopiate łyżki cukru kryształu,

schabu, musztardy, podłużnego boczku parzonego, śliwek suszonych, sera żółtego, śmietany 30%, masła, Sól, Pieprz, gałki muszkatołowej, papryki słodkiej

rukoli (u mnie dzika), jajka, awokado, suszonych pomidorów, musztardy, miodu, oliwy, soku z cytryny, chilli

mięsa wieprzowego z chrząstką,, przyprawy do mięsa,, oleju,, wody,, suszonej włoszczyzny,, mała młoda cukinia 300 g,, to poj. 250 ml

kurzych łapek,, malutkich marchewek,, przyprawy uniwersalnej,, rosołowa (można pominąć),, suszonej włoszczyzny,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe,, pęczka natki pietruszki,, ryżu,, to poj. 250 ml

ryżu do risotto arborio, małe młode cebule, świeżego kalafiora, czerwone papryki, czosnku, bulionu (u mnie drobiowo - wieprzowy), sera parmigiano reggiano, oliwy z oliwek, suszonej bazylii, suszonego oregano, kruszonego chilli, świeżo zmielony pieprz

suszone borowiki, suszone podgrzybki, Pół cebuli, sztuki marchew, seler (cienki plaster), mała sztuka pietruszka, laurowe, ziele angielskie, i 1/2 l bulion warzywny około, natka pietruszki świeża lub suszona około, masło, olej

kości wędzonych żeberkowych wieprzowych,, małych marchewek,, małych ziemniaków,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe,, przyprawy uniwersalnej,, suszonej włoszczyzny,, grochu łuskanego połówki,, boczku surowego wędzonego,, pęczka natki pietruszki,, majeranku,, oleju,

porcja rosołowa około 250 g,, pęczek młodej botwiny,, małe marchewki,, cukru,, octu,, suszonej włoszczyzny,, przyprawy uniwersalnej,, małych ziemniaków,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe,, buraków tartych ze słoika,, z górką łyżek śmietany 18 %,

ryba:, ok 500 g fileta z halibuta - 2 cienkie filety, posiekanej natki pietruszki, suszonego czosnku, ok 0,5 łyżeczki soli ziołowej +- do smaku, kruszonego chilli, świeżo zmielony pieprz, oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, ziemniaki:, średniej wielkości ziemniaków, majeranku

Cukinia , Bataty , Olej rzepakowy , Bazylia suszona według uznania, Imbir mielony , laurowy

mięso:, fileta z indyka, słodkiej papryki mielonej, pieprzu ziołowego, płaska łyżeczki przyprawy z suszonych warzyw domowej roboty albo naturalnej, suszonych płatków czosnku, ok 2 łyżki mąki ryżowej, oleju, sos:, większy pęczek koperku, średniej wielkości cebula, średniej wielkości marchewka

oliwy z oliwek, octu jabłkowego, powideł śliwkowych, czosnku, sosu sojowego ciemnego, przyprawy do grila, chili Cayenne, polędwiczki wieprzowe, śliwek suszonych, Sól, Olej do smażenia

mąki pszennej + mała garść,, drożdży suszonych 7 g,, cukru,, ciepłej wody,, jajka rozmiar M,, majonezu,, wody gazowanej,, margaryny Kasia,, to poj. 250 ml, dodatkowo :, sezamu,, powideł śliwkowych,

udek z kurczaka, przyprawy do Gyros, Sól, kapusty kiszonej, powideł śliwkowych, kiełbasa śląska, Vegety, mięsa z łopatki wieprzowej, grzybów suszonych

pomidorków daktylowych, mixu sałat, szczypior z cebuli dymki, sera feta, prażonego słonecznika, mozzarelli, bazylii suszonej, oregano suszonego, kanapki chleba tostowego, odrobina masła, oliwa z oliwek, sok z cytryny

mięsa mielonego, jajka, bułki tartej + do obtoczenia, cebula, bazylii suszonej, oregano suszonego, soli, pieprzu czarnego mielonego, olej do smażenia, koncentratu pomidorowego, papryki słodkiej mielonej, rosołu / bulionu drobiowego

udek kurczaka bez skóry i kości,, suszonej włoszczyzny,, przegotowanej letniej wody (nie gorącej !),, przyprawy do kurczaka,, oleju,, średniej wielkości cebule (może być ze szczypiorem)

herbatników, masła stopionego i ostudzonego, twarogu śmietankowego, serka mascarpone, jajek, cukru pudru, esencji waniliowej, śmietanki 30%, białej czekolady, mąki ziemniaczanej, mąki pszennej, śmietanki 30%

większe kotlety schabowe, plasterów salami, sera cheddar, Mały słoiczek suszonych śliwek w oliwie lub pomidorów suszonych, żółtek, szt wafla tortowego, Sól, pieprz, czubryca zielona, Olej do smażenia, Sos:, serki topione śmietankowe, śmietanki 36%, mleka

mąki pszennej,, soli,, drożdży suszonych,, ciepłej wody,, oleju,, cukru,, dodatkowo :, mleka 3,2 %,, sezamu

duża marchewka, korzenia selera, pietruszka, pora, cebula, czosnku, pulpy pomidorowej, wytrawnego białego wina, balsamico, oliwy, sól, pieprz

większe ćwiartki z kurczaka,, wędzoną kość,, włoszczyzny,, pieczarek,, ziarenek bezglutenowego ziela angielskiego,, większe ziemniaki,, domowych, suszonych grzybów,, bezglutenowe liście laurowe,, pęczek świeżego koperku,, cebulę,, imbiru,, łyżeczkę soli,

cebula, pokrojona w kostkę, czosnku, pokrojony w plasterki, pietruszka pokrojona w kostkę, marchewka pokrojona w kostkę, Kiełbasa chorizo, masła, wołowiny, pokrojonej w grubą kostkę, mielonej słodkiej papryki, ostrej papryki w proszku, suszonego tymianku, białego wina wytrawnego, bulionu drobiowego lub wołowego

jajko, masła w temperaturze pokojowej, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, cukru drobnego do wypieków, + 4,5 łyżki konfitury z płatków róży, serka mascarpone, syropu różanego, soku z czerwonych buraków/ różowy barwnik spożywczy, zrumienionych lekko na patelni płatków migdałów, orzechów włoskich (ćwiartki), suszone płatki róży (śweże w sezonie)

mąki pszennej,, drożdży suszonych 7 g,, cukru,, jajka rozmiar M,, śmietana 18 % - 330 g duży kubek,, margaryny Kasia,, wody, dodatkowo :, powideł śliwkowych 300 g,, jajko rozmiar M,, mleka 3,2 %,, sezamu

kości wieprzowych z boczku,, flaków wołowych krojonych,, suszonej włoszczyzny,, przyprawy uniwersalnej,, małego pora,, mały kawałek korzenia selera,, duża marchew,, spore ząbki czosnku,, majeranku,, przyprawy do flaków 16 g każda,, laurowych,, ziarenek ziela angielskiego