Suszonego

mięsa mielonego wieprzowego, surowe jajko, ugotowane jajka na twardo, czosnku, duża cebula, musztardy, chrzanu, kopiasta łyżka majeranku suszonego lub pietruszki, Pół łyżeczki soli, Pół łyżeczki pieprzu, smalcu/oleju, bułki tartej

fasoli czerwonej z puszki, cebule, majeranku, suszonej cebuli prażonej, czosnku, oliwy, Sól, Pieprz

jogurt grecki, suszonej bazylii, suszonego oregano, soli, pieprzu, pomidorów z czosnkiem i bazylią, gaza jałowa

pstrągi tęczowe - każdy ok 300 g, czosnku, pęczka natki pietruszki, płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego, ok 1 płaska łyżeczka soli morskiej +- do smaku, suszonego czosnku niedźwiedziego, kruszonego chilli, oliwy z oliwek aromatyzowanej rozmarynem (po łyżce na pstrąga), dodatki:, duże ziemniaki, czerwona papryka, dyni piżmowej

młodej kapusty ok 700 g, chudego, wędzonego, surowego boczku, posiekanego koperku, oleju z awokado (można zamienić na inny), płaska łyżeczka przyprawy z suszonych warzyw naturalnej, sól morska, świeżo zmielony pieprz

porcji z gęsi,, duża marchew,, spory kawałek korzenia selera,, małego pora,, średnia cebula,, suszonej włoszczyzny,, oryginalnej magii - 1 kostka 4 g,, przyprawy uniwersalnej,, pęczek natki pietruszki

ciasta francuskiego, ok 80 dkg morszczuka (łososia, dorsza), szpinaku beby, dkg. sera feta, czosnku, sól, pieprz cytrynowy, soku z cytryny, gałka muszkatołowa, jajko – do posmarowania, masła, suszone pomidorki z zalewy

udka drobiowe,, przyprawy do mięsa,, oleju,, marynowanych grzybów - 1 mały słoiczek,, przegotowanej zimnej wody,, suszonej włoszczyzny,, ziarenka ziela angielskiego,, laurowy,, natki pietruszki,, mąki ziemniaczanej do zagęszczenia sosu

fileta z łososia ze skórą - każdy po 260-270 g, płaska łyżeczka soli ziołowej, ok 0,5 łyżeczki czosnku suszonego, po szczypcie kruszonego chilli, suszonego czosnku niedźwiedziego, świeżo zmielonego pieprzu, ok 1 łyżka oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, dodatki:, dyni piżmowej (dynia obrana i bez gniazda nasiennego), sera feta - 200 g, czosnku

Prażone migdały , Suszone morele , Prażone płatki owsiane , Prażony słonecznik , miodu, zależy od masy

Ciasto:, jajek, cukru, 200 g dżemu morelowego, margaryny, mąki tortowej, proszku do pieczenia, ciemnego kakao, suszonej śliwki kalifornijskiej, suszonej moreli, Dodatkowo:, cukier puder do dekoracji

mąki pszennej (dodałam typ 405) + odrobina mąki do oprószenia wyrośniętego ciasta, mąki żytniej typ 750, kefiru, wody, świeżych drożdży, miodu, soli morskiej, octu jabłkowego, oliwy z oliwek, prażonej cebulki, suszonych płatków czosnku, suszonego czosnku niedźwiedziego

dużej fasoli Jaś (moja fasola nie wymagała wcześniejszego namoczenia), porcji rosołowej z kurczaka z chowu wybiegowego, średniej wielkości marchewki, duże ziemniaki, średniej wielkości korzeń pietruszki, małego selera, zielonej części pora, średniej wielkości cebula, czosnku, posiekanej natki pietruszki + do podania, suszonego majeranku, suszonego lubczyku

karkówki,, przyprawy do karkówki,, pieprzu cytrynowego,, czosnku granulowanego,, oleju,, wody,, suszonej włoszczyzny,, ziarenka ziela angielskiego,, laurowy,, szczawiu,, śmietany 18 %,, cukru

wieprzowiny (schab), Średnia cebula, Średnia marchewka, pomidorów pokrojonych w kostkę, przecieru pomidorowego, suszonej bazylii, słodkiej śmietanki, Masło do smażenia

świeżego szpinaku,, średnia marchew,, mały kawałek korzenia selera,, mały kawałek pora,, przyprawy uniwersalnej,, średniej wielkości ziemniaków,, solidnych łyżek śmietany 18 %,, cukru,, kwasku cytrynowego,, suszonych warzyw,, kości wieprzowych do zup

pozostałości typu: ciastka, babeczki, babki, herbatniki, keksy itp - bez mas, szklanki różnych bakalii: rodzynki, suszone morele, żurawina, figi, orzechy włoskie (co tylko lubimy lub mamy do użycia), olejku pomarańczowego lub innego aromatu, – 3 łyżki masła orzechowego (można pominąć), spoiwo ciasteczek:, masła lub margaryny, mleka lub śmietanki 30%, cukru lub 3 łyżki miodu, opcjonalnie można dodać 2 łyżki kakao jak ktoś chce, polewa:, tabliczki mlecznej lub deserowej czekolady 2 x 100g, masła

mięsa mielonego z łopatki, kalafiora, średniej wielkości cebula, czosnku, jajko, kajzerka, mleko do namoczenia kajzerki, bułka tarta do obtoczenia kotletów, olej do smażenia, przyprawy z suszonych warzyw domowej roboty albo naturalnej, pieprzu ziołowego, słodkiej papryki mielonej

udka z kurczaka, pomysł na soczystego kurczaka z ziołami i papryka, kapusty kiszonej, grzybów suszonych, powideł śliwkowych, laurowe, ziarna ziela angielskiego, Sól

mąki pszennej (dodałam typ 405) + odrobina mąki do oprószenia wyrośniętego ciasta, mąki żytniej typ 750, jogurtu naturalnego, wody, świeżych drożdży, miodu, płaskie łyżeczki soli, octu jabłkowego, oleju z awokado (można wymienić na oliwę z oliwek), kminku, suszonego czosnku niedźwiedziego, dodatkowo:

żeberek wieprzowych, śliwek suszonych, sól, oliwy z oliwek, octu jabłkowego, powideł śliwkowych, czosnku, sosu sojowego ciemnego, przyprawy do grilla, chili Cayenne

masło , mąka , cukier , proszek do pieczenia , śmietana kwaśna , cukier waniliowy, żółtka jaj, sól, zmielony ser biały w kostkach , masło , śmietana kremówka 30 %, cukier puder

letniej wody, suchych drożdży, i 1/4 łyżeczki soli, mąki pszennej, oliwy z oliwek + 2 łyżki do podlania ciasta, świeżych liści szpinaku baby, suszonego tymianku, gruby szczypiorek, kwiaty bratka, krążki cebuli, soli, świeży koperek

średnie filety z soli, bułki tartej, mąki, oliwy, suszonego oregano, sól, pieprz, skórka starta z cytryny

całe udka z perliczki,, średnich ziemniaków,, startych ogórków kiszonych,, średnia marchew,, natki pietruszki,, śmietany 18 %,, cukru,, przyprawy uniwersalnej,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe,, suszonej włoszczyzny

pure z dyni, płatków owsianych, suszone owoce, orzechy, czekolada,, cynamon, opcjonalne miód lub cukier

porcji mięsa z perliczek,, duża marchew,, spory kawałek korzenia selera,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe,, mały korzeń pietruszki,, suszonej włoszczyzny,, przyprawy uniwersalnej,, mała cebula,, natki pietruszki, mąki pszennej,, soli drobnej,

łopatki wieprzowej (chudsza część), średniej wielkości cebula, średniej wielkości marchewka, selera, czosnku, posiekanej natki pietruszki, posiekanego koperku, mąki ryżowej do obtoczenia mięsa, mąki ryżowej do zagęszczenia sosu, śmietany 18% do zup i sosów, laurowy, ziela angielskie

mięsa z rosołu już bez kości,, słoniny wieprzowej,, rosołu - szklanka 250 ml,, soli drobnej,, pieprzu naturalnego,, majeranku,, czosnku niedźwiedziego suszonego,, soli czosnkowej,, papryki słodkiej mielonej,, drobnej bułki tartej,, oleju do foremki