Trawa cytrynowa

piersi z kurczaka, jajka, mąki ziemniaczanej, pędy szczypiorku z cebulką, siekanej natki, Pół małej czerwonej cebulki, Przyprawy:sól, pieprz, kurkuma, przyprawa do kurczaka, oregano, trawa cytrynowa

dynia Hokkaido 0.5 kg po obraniu, duża marchewka, Por część zielona, pomidor, litra bulionu, oleju lub oliwy, selera, 3 ząbki czosnku, ziemniaków,, laurowe, 3 ziarna ziela, 5 ziarenek pieprzu,lubczyk świeży lub suszony, kurkuma, sól, pieprz vegeta,bazylia, trawa cytrynowa, gałka muszkatołowa, mleka

filetu rybne mrożone, pomidorów krojonych, cebulki ze szczypiorkiem, Pół czerwonej papryki, ząbek czosnku, mąka do obtoczenia ryby, olej do smażenia, Przyprawa do ryb, trawa cytrynowa, sól, pieprz, cukier, słodka papryka,oregano

trawy cytrynowe , czosnku, syropu klonowego, sosu sojowego , sosu rybnego, Sok z limonki, oleju chili, chili, Kapusta włoska, Marchewka , Groszek cukrowy , Kukurydza w kolbie

bulionu, kawałek imbiru, chilli (uzupełnić), sosu sojowego, filetu z łososia, oleju sezamowego, soku z limonki, pieczarek, różyczek brokuła, trawa cytrynowa, świeża kolendra, sos rybny

Cały kurczak , trawa cytrynowa , ząbki czosnku, świeżego imbiru , kurkumy , nasiona kolendry, pasty z fasoli , cebula , sól, olej kokosowy , mleko kokosowe , limonka

obranych i oczyszczonych krewetek, mleka kokosowego, bazylii, Trawa cytrynowa, Papryczka chilli, Makaron

kaszy (u mnie jęczmienna), mięsa z indyka/kurczaka

makaronu spaghetti, nieduża cukinia, pomidorków cherry, suchego grochu, zmielonego twarogu, Curry, Pieprz, Trawa cytrynowa, Oregano, Bazylia, Tymianek, Czarnuszka

– 5 ząbków czosnku, szalotka, 5 cm – imbir, trawa cytrynowa, strąki czerwone chilli, cynamon mielony, ziarna kolendry, kumin, pieprz, kurkuma, olej, duża cukinia / 2 małe

kurek,, młodej cukinii,, trawa cytrynowa (1/2 przecięta po długości),, masła klarowanego,, sól do smaku,, pieprz czarny do smaku,, mieszanka suszonych chili świeżo mielona do smaku,, świeżej zielonej pietruszki,, twardy żółty ser np. grana padano do posypania

Langustynek, cytryna, trawa cytrynowa (opcjonalnie), czosnku, mięty, natki pietruszki, szalotek, masła, Pieprz czarny świeżo mielony, Sól

Szparagi, Papryka zielona, Cukinia, Mleko kokosowe, Czosnek, Szalotka, Kolendra, Kmin, Trawa cytrynowa, Limonka, Sos sojowy, Cukier brazowy

cebulę, czosnku, papryczki chilli, trawa cytrynowa, Galangal, Kolendra świeża, czerwonej pasty curry (patrz moje przepisy Zupa Laksa), olej arachidowy, , 5 litra wody, Pancerze po krewetkach, 200g pieczarek, mleczka kokosowego

Krewetki królewskie świeże, Woda, Pasta czerwona curry, Udko z kurczaka wytrybowane, Sos rybny, olej do smażenia, Cukier, Mleko kokosowe, Filet białej ryby (świeży nie mrożony), Czosnku (posiekane), pęczka Szczypiorku pokrojonego, Sól i pieprz, Skrobia ziemniaczana, Sos rybny

trawa cytrynowa , kurkumy , suszona papryczka chili, kolendry mielonej , nasiona kardamonu , cukru palmowego, szalotki, groszek cukrowy , papryk kolorowych, gwiazda anyżowa , pasty tamarydowej, goździków

Homar , małży Jakuba, cebula , marchewki, Koper włoski Pietruszka Seler włoski Gwiazda anyżowa, Pietruszka, Seler włoski, Gwiazda anyżowa, Nasiona kolendry , trawa cytrynowa, pomidor, przecier pomidorowy

bulionu, trawa cytrynowa, limonki kafir, cebula, imbiru, czosnku, pieczarek lub grzyby mun, papryka, sanbal olek lub papryczki chilli, pierś z kurczaka, kapusta pekińska, jajka

mleczka kokosowego, przecieru pomidorowego, marchew, cebula, chili, imbiru, kaffiru, trawa cytrynowa, oleju do smażenia, upieczonej dyni odmiany Hokkaido, wiórków kokosowych, jajko

herbaty zielonej , kory z cynamonu, Gwiazda anyżowa , Skórka z pomarańczy, piersi z kaczki , kalafiora , masła, mleka , Sól , Pieprz , wody, octu

Szparagi zielone, Filet z kurczaka, jajo, ziaren słonecznika, Tymianek, Bazylia, Trawa cytrynowa, Zioła prowansalskie, Sól, Pieprz, Oliwa

Krewetki Świeże , chili , imbir , czosnek, cebula dymka , trawa cytrynowa , mirin , sos rybny, jajko , olej sezamowy , ryż jaśminowy , sól

Piersi z kurczaka, Świeży imbir, Trawa cytrynowa, bananowca, zielonej pasty curry, Sól, ŚkokosowaŚmietankej, Ryż, Połówka Czerwonej kapusty pekińskiej, Szczypiorek, Połówka Świeżego chili, Oliwa z oliwek

Łosoś ze skórą, Jarmużu, Szparagi, Połówka Chili, Czosnki, czerwony ryż, Pieprz, Sól, Marchewka, Połówka Selera, Por, Pietruszka

krewetek, czosnku, suszonych papryk chilli tajlandzkich (nie marketowego shitu), limonka, trawa cytrynowa (cudownie jak jest świeża), świeżego imbiru, kardamonu, szalotka, cebulę średniej wielkości, mleczka kokosowego, ziaren kolendry, nasion kminku

Makaron ryżowy z tapioką, Szpinak, Krewetki, Cebula szalotka, Trawa cytrynowa, kafiru, Imbir, Papryczka chilli, Sos rybny, Olej sezamowy

SKŁADNIKI na 1 porcję (mnożymy przez ilość osobników przy stole lub przy grilu), ziemniaczków (0,5kg), oliwa z oliwek, mała czerwona cebulka, czerwonej papryki, biała kiełbaska, sól himalajska, pieprz, ostra papryka, rozmaryn, trawa cytrynowa, pieprz bałkański* czyli mieszanka przypraw:, gorczyca (biała), czosnek, papryka, lubczyk (korzeń) i majeranek, chrzan do podania

Inari pocket - saszetki z tofu, do kupienia na sztuki, Farsz:, Krewetki, Grzyby shitake, Groszek zielony, Pomidorki koktajlowe, Cebula szalotka, Cukinia, Mini marchewka, czosnku, Papryczka chili, imbiru