Krem z dyni

8 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1dynia Hokkaido 0.5 kg po obraniu
  2. 1duża marchewka
  3. 1Por część zielona
  4. 1pomidor
  5. 1,5litra bulionu
  6. 3 łyżkioleju lub oliwy
  7. Kawałekselera, 3 ząbki czosnku
  8. 5ziemniaków,
  9. 3 listkilaurowe, 3 ziarna ziela, 5 ziarenek pieprzu,lubczyk świeży lub suszony, kurkuma, sól, pieprz vegeta,bazylia, trawa cytrynowa, gałka muszkatołowa
  10. 0,5 szklmleka

Przygotowanie

  1. 1

    Wszystkie warzywa obrać pokroić w kostkę. Na rozgrzany olej wrzucić ziemmiaki obsmażyć, następnie dynię i warzywa wszystko razem smażyć ok 5 minut wrzucić listki, ziela i pieprz. Dodać pomidora bez skórki.

  2. 2

    Wszystko zalać bulionem i gotować do miękkości warzyw.

  3. 3

    Wszystko zblendować z połową szklanki mleka, bez liści laurowych doprawić do smaku. Podawać z ulubionymi dodatkami kaszą,grzankami. SMACZNEGO

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Lidia M
Lidia M @LM821

Komentarze

Podobne przepisy