Achiote

- Pollo del País picado en piezas • - Cerveza • - Zanahoria picado en rondes • papas picadas en cuadritos grandes • - Aceitunas • - Hojas de Laurel • - Cebolla grande • - Pimientos tricolor en cuadritos • - Hojas cculantro • - Pimiento morón en juliana • aceite de achiote

aceite de Olivia • sofrito • plátanos verdes rallados • tazas de caldo de pollo • sazón de cilantro y achiote • Sal al gusto

lata de jamonilla • aceite • sofrito • salsa de tomate • sazón con achiote • agua • arroz • sal • ajo en polvo • orégano • pimienta

lata de habichuelas rosadas • sofrito • papa • lata de salchichas • salsa de tomate • Sazón con achiote • Adobo

Masitas de cerdo • adobo • sazón con culantro y achiote • ajo en polvo

pollo • jamón de cocinar • pechuga deshuesada • con achiote • sofrito • cebolla • pimiento morrón rojo • guineos verdes • sal • aceite de oliva

arroz • lata habichuelas coloradas • aceite oliva • jamón de cocinar • cebolla en polvo • sofrito • ajo molido • comino en polvo • caldo de pollo • sazón con achiote • cilantro • agua

- Pata de cerdo delantero 10# • Condimentos : secos • - tbp Orégano, perejil, tomillo, albahaca y zason (achiote) 1/4 cup Badia sazonador • - tbp sal y tres más para el cuero • - cup aceite olivo • Pat de guantes

aceite de maíz (la que usas para menear el arroz) • salchichas • caldo de jamón o pollo • sofrito chef Piñeiro 🥄 • ajo 🧄 chef piñeiro • sazón accent - ajo, cebolla y achiote (sobre color verde) • mediana cilantro al gusto 🌿 natural o (de sobres Badia) • perejil al gusto 🌿 natural o (de sobre Badia) • sal🧂a gusto • jamón de cocinar picaditos en pedacitos pequeños • vegetales mixtos 🌽 • salsa de tomates 🍅 Goya bajo en sodio🧂 •

Sofrito • ajo • sazón con culantro • achiote • laurel • papas cortadas

Costillas punta de cerdo • Badia sazón completo • Ajo en polvo • Sal • Azúcar • orégano en polvo • Pimienta en polvo • sazón con achiote • Salsa barbacoa • Aceite • Água • Molde de aluminio o de cristal

arroz grano largo • carne • pollo • camarones • chorizo • guisantes verdes • achiote • Sal • Pimienta • caldo pollo o res • pimiento fine julliane • cebolla fine julliane •

costillas de ternera • pimienta molida • oregano molido • adobo • ajo molido • sazón con achiote • vinagre • aceite de cocinar • salsa picante • salsa BBQ • mostaza • ketchup •

arroz grano corto • gandules verdes • a 2 sobres de sazon con culantros y achiote • caldo de pollo • especias • carne de cerdo • aceite y sal a gusto y salsa • aceituna y pimiento morrones y recao • agua

papa cocida y majada • sazón con achiote • mostaza • sal • pimienta blanca • leche • mantequilla • molida de tu preferencia • queso crema • queso rallado • perejil • tocineta en pedazitos

muslos de pollo • pimienta molida • orégano molido • sazón con achiote • sal • vinagre • aceite de cocinar • poco de salsa soya

6 chorizos de cerdo • arroz • tomate pequeño • pimiento pequeño • cebolla • ajíes picantes (opcional) • orégano brujo • recado (son de mi huerto están pequeñas) • Pimienta molida • Sal • sazón con achiote • salsa de tomate •

arroz • aceite • maíz • sal y pimienta • agua • achiote o aceite de achiote

peghugas deshuesadas y sin piel • adobo • pimienta molida • orégano molido • laurel • calabaza • tomate pequqeño • pimiento pequeño • cebollita • aceitunas y alcaparras • sazón con achiote • aceite de cocinar •

filetitos de bacalao • Pimiento • Cebolla • Ajíes dulces • Ajíes picantes • Ajo molido • Cilantrillo • Recao largo • Sazón achiote • salsa • pana grande • Sal •

bacalao • adobo • sal • pimienta molida • cilantrillo • orégano molido pizca • harina de trigo segun sea necesario para espesar • aceite de cocinar • sazon con achiote • servilletas o papel toalla

ternera • pimiento mediano • tomate mediano • ajos • cilantro • cebolla pequeña • pimenta molida • orégano molido • adobo • sazón con achiote • salsa de tomate • vinagre •

PARA ADOBAR EL POLLO • adobo • sazón con aciote • orégano molido • pimienta molida • PARA EL RELLENO • carne molida • sazón con achiote • pimiento • tomate • cebolla • ajo molido •