Comino

- Filetes de base o Tilapia, - Aceite oliva, - mantequilla, - sal, pimienta, perejil, orégano y comino, - cebolla amarilla pñq cortada en juliana

Carne molida, lata habichuelas, ajo en polvo, cebolla en polvo, sofrito, sazón complete, ajo picado, comino en polvo, chile en polvo, cebolla, tomate, aceite de oliva

..5 # alitas, - orégano, - Cilantro, - tbsp comino, Salpimentar a gusto, - tbsp vinagre, - cup aceite(olivo), laurel

carne de res costillas, chambarete (carne de tu preferencia), Chile guajillo, Chile de árbol, Chile pullas, chiles anchos, jitomate, cebolla grande, ajo, tomillo, comino, pimienta, clavo de olor y 2 cucharas de orégano, Vinagre blanco, vino blanco, aguacate (puedes a gregar a tu gusto)

arroz, lata habichuelas coloradas, aceite oliva, jamón de cocinar, cebolla en polvo, sofrito, ajo molido, comino en polvo, caldo de pollo, sazón con achiote, cilantro, agua

huevos, Cebolla, Pimientos, Tomate, Aceite de oliva, Comino, Orégano, Perejil, Cilantro, Sal

costillas, Caldo de pollo, Sofrito, sazón complete, orégano, comino, cebolla, cilantro, paprika, Salsa de bbq

rabos de costilla, Costilla BBQ, Adobo.pimienta comino y orégano

papas no peladas rojas, Mantequilla o margarina, condimentos mixtos (orégano, perejil, cilantro, ajo, pimienta y comino), Camarones medianos y crudos, ajo grande, cebolla en juliana, Aceite oliva, Sal

Masa de pizza:, harina pan y pizza, aceite oliva, sal, levadura (tiene que ser fresca para un mejor trabajo), azúcar, agua tibia (ojo - 85º - 115º F), Vegetales, pimientos de colores, cebolla, setas y calamatas o aceitunas negras, Carnes, # de carne, pollo, salchichas italianas o peperoni, # de queso mozzarella

harina todo uso, agua, bacalao seco o abadejo desalado y desmenuzado, ajos molidos, orégano, comino molido, cilantrillo picadito, sofrito (ver en mi recetario), polvo de hornear (baking powder), sal con ajo*, Aceite para freir

limón , adobo, ajo molido , comino , sazón , pan, harina de trigo , tostones, lechuga , tomate

carne de res molida de buena calidad, jamón de cocinar en cubitos, ajos molidos, (pastilla) consomé de pollo, orégano seco, sofrito (ver en mi recetario), comino en polvo, alcaparrado (mezcla de aceitunas, alcaparras y pimientos morrones), laurel, vino blanco (opcional), pasta tomate, aceite de oliva

lb bacalao desalado, desmenuzado, y SIN ESPINAS, harina de trigo de todo uso, agua (yo uso la misma donde hirvió el bacalao solo asegúrate que no esté muy salada), ajo triturado, recao picado, " espigas" cilantrillo, orégano pequeño, comino, sofrito, sazón con culantro y achiote, Pimienta a gusto, Sal a gusto (yo no le añado  pero recuerda prueba la mezcla antes y decide)

habichuelas, orégano, cilantro, comino, romero, tomillo, salsa de tomate, sofrito, ajo, Bijol al gusto(esto es para el color del arroz), arroz

500 gramos de carne molida, tomillo, romero, comino, albahaca, cilantro, orégano, perejil, salsa o pasta de tomate, Sofrito, cuhcarada de ajo molido, achiote

frijoles negros, cebolla grande picadita, pimientos de cocinar, ajicitos pequeños, ajo frescos molido, laurel, orégano, comino molido, pimienta molida, aceite español, azúcar negra, vinagre

pernil de cerdo entero con hueso, sin piel (aproximadamente de 16 a 18 lbs), cebolla roja mediana, cortada en trozos finos, Marinada húmeda o Aliño para frotar: 6 cucharadas de comino molido, sazonador Peruano multiuso (ají rojo peruano, contiene annato) o chile ancho en polvo, y media de sal, ajo, pelados, triturados, de taza de jugo de lima recién exprimido

vinagre, salsa picante, Pimienta, Sal, azúcar morena, clavos en polvo, comino molido, Orégano molido, aceite de oliva, Pollo de

comino, orégano molido, miel, mantequilla, aceite de oliva, jugo de lima o limón, mostaza, pechugas de pavo, sal, pimienta

arroz grano largo o el grano de tu preferencia, gandules verdes o 2 libras de gandules, ablandados (no escurrirlos), aceite de achiote o aceite de canola, jamón de cocinar (jamón york) cortado en cubitos, masitas de cerdo, opcional, sofrito, orégano fresco, molido, comino en polvo, aceitunas, salsa de tomate, agua o menos dependiendo el tipo de grano de arroz que uses, Sal y pimienta a gusto

remolacha, garbanzos, comino a gusto, Sal a Gusto, Pimienta a Gusto, Perejil a gusto fresco, Ajo, Pechuga de Pavo

caderas de pollo, fideos, salchichón o a gusto, cebolla blanca, zanahoria, papa, apio "celery", culantro "recao", Cilantro a gusto, orégano, sofrito, salsa de tomate

Pasta Shells, Carne Molida, Tomates picados, Cebolla Blanca, Pimiento Cubanela, Recao a gusto, Cilantro a gusto, Sal, Pimienta Negra, Comino, Orégano, sazón

pavo de 12-13 lbs, aluminio, Sal a gusto, Pimienta a gusto, ajo molido, Comino, Orégano, Aceite, Sazón con color (opcional)

Arroz Grano Mediano, Habichuelas de su predilección, Cebolla, Pimiento Cubanela, Jamón de cocinar, Recao, Cilantro, Pimiento Morrón, Salsa de Tomate, Sazón con Achiote, Sal, Comino

piernas , pollo, chile ancho, chile juaguillo, cebolla, ajo, clavo, pimienta, orégano y comino, agua, vinagre, Sal, Aceite

Bacon Bites, perejil, salsa de tomate, cream cheese, carne molida, sofrito, sazón, comino, adobo, cebolla, ajo, sazón complete