Bizcochitos de grasa con yerba mate🤓
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Tarde de mates y bizcochitos😃🌞 son muuuuy ricos,el gustito que le da el matecocido le va espectacular❤
Bizcochitos de grasa con yerba mate🤓
Tarde de mates y bizcochitos😃🌞 son muuuuy ricos,el gustito que le da el matecocido le va espectacular❤
Paso a paso
- 1
Colocar la harina sobre la mesada en forma de corona en el centro colocar la sal,la manteca y la grasa pomada(no caliente) de a poco incorporar el mate cocido tibio e integrar todo.
- 2
No es necesario amasar mucho sólo unir bien, cuando tengamos un bollo sin rastro de harina suelta dejar reposar tapada con film en la heladera por 30min
- 3
Estirar de 1cm aproximadamente sobre la mesada enharinada y dar unas vueltas simples como lo hariamos en un hojaldre,cortar de la forma deseada y pincharlas con un tenedor
- 4
Colocar en una placa enmantecada y enharinada,pincelar con leche y espolvorear con azúcar,llevar a horno precalentado 190° hasta que estén doraditos,12min aprox.
- 5
Son lo más😆 a mi familia les encantan los bizcochitos de grasa,asi que siempre estoy probando recetas nuevas😃 y esta es genial😋😋😋
- 6
También los pueden hacer sin azúcar,mi abuelo es diabético y por ende no puede consumir dulces,le gustaron mucho😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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