Ñoquis de ricota sin harina con salsa de pimentón
Tanu Silva Anzalone @cook_5880041
Ñoquis de ricota sin harina con salsa de pimentón
Paso a paso
- 1
Para los ñoquis, a la ricota añadir los condimentos, el huevo y el pan rallado. Unir (mientras hacen esto pongam a hervir el agua)
- 2
Una vez unido, hacer bolitas y reservar
- 3
Para la salsa, cortar chiquiya la cebolla, rehogar con sal y cuando estén transparentes agregar el pimentón, mezclar y agregar la taza de caldo, dejar reducir
- 4
Poner los ñoquis a hervir hasta que floten, no los muevan porque se desarman muy fácil. Una vez que flotan, sacarlos y pasarlos a la salsa.
- 5
Servir y disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tanu Silva Anzalone le encantará ver cómo quedó.
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