Onde-onde Salju Berkuah #phopbylinimohd #batch18
Hari ini, saya berpuasa sunat Khamis, dah beli lauk2 tambahan untuk berbuka nanti. Tiba2 baru perasan terlupa beli manisan sekali. dah la ada kol mak suruh dtg berbuka sekali tak sedap laa tak ada manisan. tgk jam dh nak masuk asar, malas pula nak pergi ke pasar ptg tu sbb pengasuh anak pun dah pulang ke rumahnya. Suami pula belum pulang kerja. Gi dapur tgk2 dalam peti ais ade bungkusan gula melaka lahh! idea dtg secara tiba2 nak buat kuah onde2! alamak kelapa parut pula tak ada, termenung jugak lah seketika. Oh yaa ada santan kotak lah, so boleh la buat kuah onde2 sebagai pengganti kelapa parut!. Alhamdulillah, dipermudahkn urusan saya untuk membuat manisan berbuka puasa nanti🌸 jom tgk cara2nya.
p/s: salju tu sempena warna onde2 warna putih sebab pewarna hijau dh lama habisla😅
Onde-onde Salju Berkuah #phopbylinimohd #batch18
Hari ini, saya berpuasa sunat Khamis, dah beli lauk2 tambahan untuk berbuka nanti. Tiba2 baru perasan terlupa beli manisan sekali. dah la ada kol mak suruh dtg berbuka sekali tak sedap laa tak ada manisan. tgk jam dh nak masuk asar, malas pula nak pergi ke pasar ptg tu sbb pengasuh anak pun dah pulang ke rumahnya. Suami pula belum pulang kerja. Gi dapur tgk2 dalam peti ais ade bungkusan gula melaka lahh! idea dtg secara tiba2 nak buat kuah onde2! alamak kelapa parut pula tak ada, termenung jugak lah seketika. Oh yaa ada santan kotak lah, so boleh la buat kuah onde2 sebagai pengganti kelapa parut!. Alhamdulillah, dipermudahkn urusan saya untuk membuat manisan berbuka puasa nanti🌸 jom tgk cara2nya.
p/s: salju tu sempena warna onde2 warna putih sebab pewarna hijau dh lama habisla😅
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Campurkan semua bahan2 kuah lalu dikacau atas api sederhana sehingga kuah masak dan agak pekat. Ketepikan.
- 2
Bancuh tepung bersama jus pandan sehingga boleh diuli. Jangan sampai lembik nanti susah nak bentukkan doh jadi bulat.
Ambil doh sebesar guli, masukkan gula melaka yg telah dipotong kecil2 ditengah2 adunan. Bulatkan dan pastikan menutupi keseluruhan gula.
Masak air sehingga mendidih, kemudian masukkn buah melaka tadi.
Bila bebola timbul/terapung bolehlah diangkat dan toskan.
- 3
Terus masukkan ke dalam kuah yg telah disediakan tadi.
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen