Pastel de brócoli

Este pastel es una variante de un par de receta que vi, fui modificándola a mi gusto hasta que surgió esto. Es algo fácil, rico y saludable #mirecetario #sano #rico
Pastel de brócoli
Este pastel es una variante de un par de receta que vi, fui modificándola a mi gusto hasta que surgió esto. Es algo fácil, rico y saludable #mirecetario #sano #rico
Paso a paso
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Hervir el brócoli y picarlo lo más chico posible. Agregar los huevos y condimentar a gusto. Yo utilice solo dos porque eran grandes, pero tiene que quedar que se vea el huevo, como si fuera para una tortilla
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En un molde apto para horno colocar la mitad de la preparación, capas de muzzarella y jamón a gusto. Colocar la otra mitad de la preparación
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Terminar con una fina capa de salsa blanca y muzzarella por arriba. Llevar al horno fuego medio, unos 30min hasta que esté bien dorado
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