Muslo crujiente acompañado de arroz con vegetales

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
Muslo crujiente acompañado de arroz con vegetales
Paso a paso
- 1
Sazonar los muslos con el ajo y el adobo. Mezclar la mayonesa con el orégano, el huevo, el pan molido y el curry. Mezclar bien hasta integrar todo. Untar esa mezcla a los muslos.
- 2
Poner los muslos de pollo en un molde y hornear durante una hora a fuego medio o hasta que estén cocidos y crujientes.
- 3
Saltear los vegetales en una sartén con aceite de oliva, agregar el arroz blanco, mezclar bien. Servir con los muslos de pollo.
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