Pasta frola

Fácil y rápida! Sin manteca! Con estas cantidades me salieron 2 pasta frolas de 21cm de diámetro.
#1receta1árbol
Pasta frola
Fácil y rápida! Sin manteca! Con estas cantidades me salieron 2 pasta frolas de 21cm de diámetro.
#1receta1árbol
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl. En el centro los huevos, el azúcar, el aceite y la ralladura. Mezclar con cuchara.
- 2
Agregar el agua de a poco mezclando con la cuchara. Luego amasar hasta formar una masa lisa y suave. Llevar 20 min a heladera.
- 3
Estirar con palote. Colocar sobre la fuente apta para horno (enmantecada y enharinada). Con el mismo palote pasar sobre el borde para cortar el restante de masa. Pinchar con el tenedor para que no leve en el horno.
- 4
Al dulce de membrillo pisarlo con un poco de agua caliente hasta hacerlo puré. Volcarlo sobre la masa. Cortar tiras de masa y acomodarlas como más guste. Llevar a horno hasta que se cocine la masa. Servir fría.
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