Paso a paso
- 1
En una cacerola pones a freír el ajo, la cebolla y los granos de elote en la mantequilla.
- 2
Cuando empiece a cocerse el grano de elote se le agrega el caldo de pollo en polvo y se le agrega el agua para que termine de cocerse.
- 3
En el primer hervor se le agrega la hoja de epazote.
- 4
Ya que está cocido el elote, se retira del fuego 🔥 y se licúa.
- 5
Ya que está licuado se regresa al sartén y se le da otro hervor, agregándole la leche al gusto, a mí me gusta un poco espesita. Hay que rectificar sazón.
- 6
Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RUBÍ ANA LUZ PÉREZ T le encantará ver cómo quedó.
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