Estos son antojitos que me entran de momento.

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

Deliciosa ensalada de garbanzos y muy fácil de hacer.

En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).

Una buena tortilla cremosa y firme es lo mejor para desayunar y compartir en familia. Buen provecho

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

Plato fácil y rápido de hacerlo 4 personas

Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.

Sustituir la carne molida por lentejas

La Mejor manera de hacer el queso es viendolo con tus mismos ojos😁uno no sabe que le echan en otro lugar..confia siempre en tus manos🙌😁

Ensalada de aguacate fácil, rápida y muy colorida... a mi familia le gusta por ser saludable😊👍

Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo.

Nutriente Plato Enriquesido en Vitaminas, Proteinas, Omega3 Ext.. Ideal Para Una Dieta Balanceada

Es una ensalada fría super rica, excelente para fiestas o reuniones... Al otro día sabe mejor!

Ensalada fresca y fácil de preparar especialmente para estas calores en mi país🇵🇷😭

Esta receta es hecha por mi, pero original de mi tía abuela. !Es bien deliciosa¡ Pollito con cebolla(riquísimo cuando se quema un poco) y una lata de Habichuelas tiernas. Para ver el video vicite mi canal de youtube " La Cocina del Encanto " https://m.youtube.com/channel/UCsGoqD2UMlt-YuEN3LPWMKQ

Aunque están hechos al horno (menos calorías) quedan crujientes y deliciosos. Son ideales como merienda, aperitivo y para acompañar una sopa, emparedado o ensalada.

Este omelette🥚, me encantó por la gana de colores🌈 de los vegetales🍅🥕🌶🥒🧀, a mí me fascina ver los colores en la comida, porque pienso que los hace ver más deliciosos😋 y atractivos 😍

Exquisita ensalada fría. Excelente para acompañamiento en la cena de Navidad o en las comidas de fiestas de cumpleaños...Se puede comer solita, es muy buena...

Simplemente deliciosa!

Una forma distinta de disfrutar los plátanos machos maduros. Divinos para acompañar carnes a la barbacoa y pastas.

(4 porciones)En esta cuarentena, ¿qué mejor que darse un gustito bien merecido?No hay mejor sensación, que la de darle un gusto dulce al paladar alimentándose saludablemente. Es por esto que hoy te traigo una excelente receta que la puedes compartir con tus seres queridos para los amantes al chocolate.

Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos.

Plato tradicional y caribeño siempre se comparte con la familia.

Es una receta fresca y llena d sabor.Ideal para toda la familia.Los aguacates rellenos d pollo los puedes acompañar tanto con arroz,ensalada verde o tostones.Ideal para un almuerzo.Sobre todo pq los aguacates tienen muchos beneficios para la salud.🍴

Compartir en familia por la mañana

Deliciosa, liviana y fácil de preparar.