Cookies Chocolat Chips
Estas galletitas son muy famosas en los E.E.U.U. en mi trabajo haga calor o frío no pueden faltar las cookies, es un excelente acompañamiento con el café, espero que puedan hacerlo y disfrutar de estas riquísimas galletitas! :De saludos desde Paraguay
Cookies Chocolat Chips
Estas galletitas son muy famosas en los E.E.U.U. en mi trabajo haga calor o frío no pueden faltar las cookies, es un excelente acompañamiento con el café, espero que puedan hacerlo y disfrutar de estas riquísimas galletitas! :De saludos desde Paraguay
Paso a paso
- 1
En un bol agregar el azúcar blanca con la morena, la sal, la esencia de vainilla y el cogñac, adicionar la manteca previamente enpomada con microondas o a baño maría, hacer el blanqueado batiendo a velocidad máxima, una vez que la masa este homogénea agregar los huevos seguir batiendo.
- 2
Agregar la harina, el chocolat chip y el bicarbonato de sodio, volver a la batidora pero esta vez batir a velocidad mínima hasta que se forme una masa homogénea.
- 3
Una vez obtenida la masa en pequeñas bolitas del tamaño que usted desee poner sobre una chapa y meter al horno a 175ºC y en 15-20 minutos usted ya obtendra las cookies!
- 4
Que la disfrute! (Disculpen si hice algo mal, es la primera vez que escribo una receta en la manera que yo lo hago, recibo cualquier tipo de comentario)
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